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食物有型,创意无尽

说到食物摄影,你会想到什么?可能很多人都觉得食物摄影的灵魂就在于“食欲”,它能将画面中食物的色香味以某种意念的形式传递给人,让味蕾得以刺激。但对于食物摄影师Yum Tang来说,她并不期待拍出食物的食欲,而是要像时尚摄影师那样拍出食物的时尚感,用镜头让大家感知她看食物和看世界的样子。在她构建的美食天地里,日常食材成了耀眼的主角,拥有了让人意想不到却又在情理之中的性格与态度。

欢迎来到食色之旅的新世界

沿着列车驶过的轨迹一路前行,窗外的山川河流、雨林大海随着四季的变化展现着一期一会的景致,值得庆幸的是,拥有四季哲学的料理人们将只此一季的食材制成美味的食物,还原了列车黄金年代的美食美酒风范,让当代旅人得以跟随列车的行迹,探寻迷人的味蕾之旅。

陈硕,自在寻味

从鲜美食材的奇幻漂流到周璇酥糯嗓音伴随的民国新年,导演陈硕从参与《舌尖上的中国》第二季开始,似乎与美食结下了不解之缘。他执导拍摄的商业广告都自带浓郁的文艺气质属性,让人耳目一新。

MW生活志|减肥增肌不再饿肚子,这些美味又好吃又能瘦!

火辣辣的夏天来了,”减肥“这件事又被提上了日程。那嘴馋不爱运动的你该怎么办?运动增肌的你该怎么吃?减肥增肌不再饿肚子,吃吃吃也能瘦瘦瘦!这些减肥增肌小伴侣,请速速加入购物车!

FLORAL & FRESH 绽放之味

热爱鲜花的人们,总会抱怨冬季的枯燥和无聊。幸而,我们有这些在寒风冷雨中依然守护着花草的食肆,无论四季,绽放之味依旧能在舌尖:开花。

杨占胜:创意中餐 与葡萄酒的合奏

当京城创意中餐的代表者、名厨杨占胜出现在首届干露侯爵主厨争霸赛的现场时,这位1972年出生的北京男人显得分外低调和实在。“我是今天唯一一位来自中餐厅的厨师,我将用中餐的烹饪理念和手法为大家展示一道现代精致中餐料理,吃这道菜当然要用筷子。”

听说,圣诞和巧克力更配哦!Merry Christmas Mr.森永巧克力

你们知道所谓的“二度情人节”指的是什么日子吗?bingo!就是圣诞节~12月是属于圣诞老人的,是亲朋好友和孩子们互赠礼物的传统节日!在这个梦幻,温馨的节日里,情侣们会互诉爱意,处于暧昧关系中的羞涩CP更会鼓起勇气送上贴心的圣诞礼物表白心迹。

宋冬 三十年,一直在做“吃”

从1987年做的《礼物》开始,宋冬一直在做与“吃”有关的作品:无论是与饮食有关的器具、烹饪方法、食物,还是“吃”这个行为本身,都被宋冬纳入作品。这些形态各异的作品展开了一场丰富、多维的饮食图谱。

一条腿的美食之旅

“伊比利亚不设雷” — 如果美食是你前往西班牙的主要动力,那恭喜你,在那个不设雷区的国度,你可以找到各种食物带来的幸福感,而这一切,离不开“一条腿”的指引……

食庐一品御宴开春宴 春日美食好去处

春花浓,翠叶薄。惊蛰如梦,桃始花享;草木新发,蔷薇蔓蔓;细雨缠绵,暖风习习,淮扬隽物,允为温泉料理,是为食庐淮扬品春季,春宴双席,“醉”是一年春好处,美食春色两相宜;个中滋味,暗藏玄机,不能再丰美。吃喝到通透舒爽,温饱思春欲……

谁说胖MM不能美!渡边直美就很美!

说起女神,你的第一反应可能是维密那群颜值高身材好的模特们。每每看到她们的秀或是提及她们的文章,就会默默地放下手中的零食,做几个减脂动作来暗示自己离目标又更进一步。渐渐地,减肥成了女生一生都在奋斗的事业。可是,谁说胖MM不能美?

节气入菜

将二十四节气做成美味,是现在餐饮界对于传统追溯的一种方式 ,有人遵循着不时不食的食材出品 ,而有人将这二十四节气的风霜雨雪 ,草木枯荣 ,做成菜品的创意。

干杯吧,为了夏日里的足球盛宴

深夜看球这件事情,需要的是心情,有的人喜欢窝在家里,在床上或是沙发上守着电视直播,当场面出现紧张或是狂喜时刻,大多人只是在内心翻江倒海着。而对于在酒吧里看球的来讲,欧洲杯期间的酒吧不再只是一个充满暧昧气息的地方,那些娇嗔的暧昧因子,彻底被热血的足球氛围打破,每一个来看球的人,都在为失球而唏嘘,为进球而狂呼,这样的气氛,黑白的文字永远写不出来,你需要自己去感受。

无国界厨房|年夜饭藏不住的意式美味

“意大利的饮食文化其实和中国的有许多共通之处。我们意大利人也非常热爱美食,也很看重在节日里和家人共同围坐一桌,共享美食。”久居中国二十余年的意大利大厨Lino深谙中国传统文化,为了迎接春节,他特地准备了一道美味的意式鸡肉卷,适合在年夜饭时放上餐桌。

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