见到肖洋是在北京北三环的一幢高楼内，他的工作室终于搬到了一个像样的地方。他和他的团队正在为一部道教文化的纪录片制作特效。去年，肖洋在电影行业当中还是个陌生的名字，但在过去的短短一年间，当这个从未做过电影特效的青年带领一支同样年轻、经验甚少的班底，完成了电影《风声》的全部视觉特效制作，并获得了第四十六届台湾电影金马奖“最佳视觉效果”提名之后，许多客户慕名而来。这个年轻人有着奇特的经历，15岁进入大学少年班，在国内学了五年建筑，其间组织摇滚乐队、话剧社，继而钟情电影，想成为导演，于是去德国读电影，可是他没当成导演，却在误打误撞的过程中成了幕后英雄，被视作国内电影特效的新希望。
看腻了泰国餐厅妖娆俗艳的色泽，Patara的出现倒是令人耳目一新。颠覆了我们对于传统泰国餐厅的印象，来自泰国的新锐设计师在抓住泰国正统元素的同时，也融入了更加简单明快的线条，为了避免过于阴柔的气质，采用大理石地板缔造硬朗的氛围，以黑木为主材。
即便在西班牙当地，海鲜饭的做法也多到令你无法想象，你可以随意添加自己喜爱的海鲜，比如大虾、青口、扇贝或是鱿鱼，而唯一不变的是那软硬适中却又耐得住咀嚼的米饭，和那口带着把手的大平底铁锅。每次在等待了1个多小时后，看到西班牙大厨捧着那口热气腾腾的大铁锅走出来时，心里都如同节日般欢欣。
在南锣鼓巷碰到了王飞，负责某服装品牌在中国的形象管理。他很懂得怎么运用细节，比如皮带和手套，让原本低调的穿着变得很特别。
提到元宵节，你想到的是什么？是每年电视里热热闹闹喜庆的元宵联欢晚会，还是厨房锅里正翻滚着的稻香村黑芝麻馅儿的汤圆？或者是去年那一场过于盛大的央视烟火？抑或者，你想到了《红楼梦》里一开始就在灯会上走丢了的小香菱？
5年前，张洹从美国归来。5年间，他一手创建“张洹工作室”，2000平米的艺术工厂堪比当年安迪•沃霍尔的Pop Factory。影片《Factory Girl》里升腾而出的是一位天才艺术家自诞生至幻灭的唏嘘，铺满戏剧的魅影。相比下，张洹的基地更坚实有力，也更大气生猛。在上海美术馆展出的《创世纪》中，3件大型装置、2幅香灰画便“产自”那里。这是在曾经以纽约为原点，向芝加哥、多伦多、慕尼黑、威尼斯、里昂、萨尔兹堡、马德里、华沙等地发散后，艺术家首次在国内的大型个展。其间，有所谓的沉淀、打磨，也许还有一些不为人知的冲突或阻扰。《创世纪》中，我们看见的是人类充满原始性的掠夺，“创世”的寓意割裂出人类生存的价值观，与城市再造的方法论。
“工欲善其事，必先利其器”，饮茶也一样，除了好茶、好水，还需要好器具。早在唐代，陆羽在《茶经》中便设计了适用于煮茶、品茶的二十四器：风炉、笤、炭挝、火夹、釜、交床、纸囊、碾、拂末、罗合、则、水方、漉水囊、瓢、竹荚、鹾簋、揭、碗、畚、扎、涤方、渣方、巾、具列、都篮等等。对于古人来说，饮茶的过程是道，是完成一种仪式。随着茶文化的不断演变，现代人的茶道似乎简单了许多，二十四器已经成为一种文化的象征，不过，饮茶必备之器也不少：茶壶、品茗杯、闻香杯、茶海、茶承、茶册、茶滤、竹夹、茶宠、茶炙、茶叶罐、茶杯垫、茶刀、香炉、茶席、水盂、茶笔等等。
这是一家全部用捡来的旧货装修的咖啡馆，总花费不超过一万元人民币。店主身体力行，将他的环保理念一一落实在小店里。2010年，环保不再是一个空泛的概念，在店主看来，如果一件东西可以用很久而不丢弃，那就是环保。
元宵的美食自然是汤圆。“汤圆”是南方的叫法，北方则称作“元宵”。而对于上海人而言，汤圆还有着特定的形式和口感。老式汤圆，一定全手工，个大、馅料足。其中最经典的品种，是纯猪肉馅和黑洋酥馅。前者讲究咬开来要有鲜美的汤汁；后者则以加入猪油的黑芝麻为最大卖点，是嗜甜者的最爱！所以，品尝上海汤圆的最佳地点，一定是那些久经考验的老字号。虽然粗瓷大碗，貌不惊人，却又软又滑，绝对正点。而且一碗原汤化原食，也是健康吃法。
李国修2009年12月来上海时说“台湾不止一个赖声川”。可惜他姗姗来迟的脚步，还是被人忽悠了一把。演出方一句“忘了送报批文”，让他在“2009东方喜剧展”的三天演出，只剩一场。那一夜，李国修自然没了心情跟屏风表演班的组员同说相声共取暖，但这部已在北京相当火爆的喜剧《莎姆雷特》，还是让上海的部分观众，鉴赏到舞台上的另一番叙事革命。
节日就要过完了，要找一个引得起食欲的地方，可不容易。好在以新鲜著称的农家菜在这个冬天的尾声里竞相出现。最近发现一间不错的餐厅，就是“老甲渔庄”。
别误会，我们只是在说广州的塞车问题。广州的交通一向以非一般的堵塞闻名全国，而进入2010年，我们才发觉以前那哪能叫塞车啊，要是跟BRT施工后的广州比，简直可以说是无限畅通了。
近年随着中国的国际地位提升，中国的艺术、设计等领域也日益受到世界的关注。而中国元素也越来越多地被国际级的设计大师们所运用，我们越来越多地看到中国传统风格的文化意义在当前时代背景下被演绎和诠释，而由此也衍生出一种新的设计风格—现代中式风，也被称作新中式风格。这种对中国当代文化充分理解基础上的当代设计，在家具设计领域的运用也开始备受关注，今次就介绍些不错的产品给大家。
世上若有一种食物堪称“咸湿”的话，生蚝实至名归。除了因生蚝本身吃起来就是一种如假包换的又咸又湿的东西之外，据说它还有催情作用。
经过春节一场又一场美食与美酒的狂欢，节后的肠胃是否也会感到一阵阵落寞？向城中一名老饕请教如何保持丰足的味飨，他说很简单，就是在餐饮之中，切几片意大利萨拉米肠，配着红酒，酒香与陈年的肉香交缠融合，咀嚼之间，暗暗叹息丰满的人生味道也不外乎如是。
© 2025 现代传播 Modern Media Co,Ltd. 粤ICP备09148913号-1 版权所有 不得转载
