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豆子变形记

如果用性格去为食物归类的话,豆腐的性格可谓十分极端。你可以说它清纯如净水,不加任何修饰自然透出本味清甜;你也可以说它妖娆妩媚,柔若无骨的入喉绵滑,吸附百味展现千姿。吃豆腐,可凉可热,可冬可夏,可软可硬,更可说是最早的分子厨艺料理。

点睛之笔

对于一向喜欢素衫素颜的人来说有时会遇到给人感觉没有什么精神的问题,特别是有时在你没有准备的情况下也许还要去些什么地方或者出席什么活动的话,这个问题就更加严重了。幸好解决问题的方法有很多,不同的人也总能找到适合自己的,让自己更美丽的方法。如果你刚好是我刚才描述的这类美女,不妨尝试一下饰品,只要添加一个适合当时搭配的饰品,相信你的整体造型将会有很大的变化。

大师臻选佳酿

日前,源自澳大利亚的知名葡萄酒品牌杰卡斯,发布了其专门为中国市场推出的产品系列— 酿酒师臻选系列(Winemaker's Selection),并特邀杰卡斯新任首席酿酒师伯纳·希肯(Bernard Hickin)先生为酿酒师臻选系列作品作推荐。

处处都是疯人院

用戏剧来感化观众,是戏剧人的理想,尽管收效甚微。当传统、正经的演绎方式不再具备严苛的震撼力,理想的耕耘者开始装疯卖傻。于是,荒诞、调侃成为主流。其实,荒诞、调侃才适合癫狂的今天。人们在端详同时,貌似学会了感动。在嬉笑的眼神中,仿佛获得被现实捆绑已久难以名状的悲戚感。哪怕只是浅显的几分钟。十三年前完成的《无所顾忌》,是今天《天堂隔壁是疯人院》的前身。喻荣军把眼前的疯狂的人和事逐一记下,他们是主流社会里的边缘爬虫。匍匐前进的时候,清醒或许才是阻碍他们逃离疯人院的真正屏障。

保护精彩

iPad的普及率到底有多高?在机场、出租车、餐厅、办公室里总能看到它的身影,它的普及率与智能手机不相上下。全触摸屏的设计方便易用,时间长了却也会略显陈旧,所以一个iPad保护套必不可少。还好保护套不是苹果的专利,各种材质的产品层出不穷,满足不同人士的需求。

Open Door 新餐厅 2010-11-27

最近的纽约菜似乎大受欢迎。首先需要指出的是,纽约菜,可不等于是美国菜。它是一种综合法餐等时髦口味、在创新的基础上对传统菜式加以改良的时髦菜式。它的特点是注重新鲜食材、口味轻盈,搭配时髦,而且非常健康。所以,纽约菜,堪称今年最in。

CitySPY深圳 2010-11-27

在香港有一个商场,未正式开张之前就引起了空前的轰动,一切都由于它的名字背后所牵扯的一段罗曼蒂克的爱情故事。姑且不论这故事的真实与否,但The ONE这个名字,确实予人无限浪漫的遐想,“这一个”应该是如何的独特、与众不同,才能在你的心中占据重要一席?!

CitySPY上海 2010-11-27

如果前段时间在位于淮海中路黄陂路的排队大军是为了一台手机,那这些天可能多了批有着另外诉求的人。同样来自美国,但代表的是典型的美式休闲潮流的服装品牌Gap终于来到中国,并开出了上海的首间旗舰店,同时开张的还有其北京店及网络旗舰店。正如大多数人了解的那样,Gap是从牛仔裤开始时装生意的。创办人Don当年苦于找不到合适的牛仔裤而创办品牌,最初店内除了售卖牛仔裤,还同时出售唱片和录音带。最后唱片和录音带生意没能让Gap成功,一种代表着美式酷劲、休闲和时尚的着装风格让其迅速风靡全美乃至全世界。而这种风格就是现在看来最为普通的T恤搭配仔裤的简单装束。

CitySPY北京 2010-11-27

“每天很多走进店里的客人都会问这里有没有坐堂医生”,店主Ritchie 说道。也难怪,店门口挂着一个大大的“药”字,旁边的幌子上还写着“妙手回春”,不知道的人,肯定会把这里和中医联系在一起,很少有人会觉得这里是一家专门经营设计师品牌的服装店。对于店主来说,把门帘装饰成药店的模样,并不是特立独行引人注目,而是不想破坏胡同里的环境,在一个周围都是小卖部与脏饭馆的胡同里,如果开一家显眼的设计师品牌服装店,一定和周围环境显得格格不入,于是药店的想法就这样应运而生,并且还将本来起好的英文名Triple-Major 翻译成“三域堂”,模仿老字号的样子做了一块儿金漆牌匾,挂在店堂正中。

City Observation 城市观察 2010-11-27

“锅碗瓢盆”机器人 杭州街头,“4位”由锅碗瓢盆组成的机器人,挑战你的想象力。

《夏日》:库切的老而弥坚

按照“自传三部曲”的传统看,《夏日》应该是库切自我梳理、自我解构之旅的终篇。《青春》里漂泊异乡的孤独文艺青年,回到故乡开普敦,出版了第一本小说,年少的作家梦已被实现。“夏日”意味着一年中的盛日,库切把1972~1977年这段他重回开普敦的时光定义为“夏日”,显然不仅仅因为它们是他人生中的壮年:他的第一本小说《幽暗之地》于这段时期内正式出版,这是他从一名抽屉里堆满了草稿的文青到一名真正意义上的、起码是自我认可的写作者的转折点。“这是他生活中一个重要时期,”库切借小说中传记作者之口表白,“他是在这段时间里觉得自己能够成为一名作家的。”

《火星纪事乐队》—所有标签都是错的

从《小东西》到《火星纪事乐队》,朱文真正着墨的都在一个“非”字。假如你都看过这两部作品,或许也会认同,对于艺术创作,“所有标签都是错的”。《小东西》里的湖南人和欧洲人同台唱戏是非东方非西方,那张楚和窦唯的同台,又为什么不可以是非魔岩非怒放?

CHINESE LUXURY 张志峰:中国式奢华

N.E.Tiger是北美和丹麦的顶级皮草俱乐部成员,皮草的销售和设计在全球几乎没有真正能抗衡的对手。而N.E.Tiger拥有的不仅是世界顶级皮草,更首创了“华服”的概念,做中国式礼服。中国是否能拥有自己的顶级奢侈品牌?创始人张志峰以行动回答了这个问题。

UP TO THE TECHNO 云端时尚

时尚以人为本,尊奉人的灵感和技艺,但现在,科技成了时尚的新出路,甚至是“救命稻草”。科技的进步让我们的生活方式和信息渠道不断更新,也为时尚注入了有力的强心剂。

Winter Sonata 亚洲冬日养生大赏

肌肤与内脏息息相关,一样需要不时不食。顺应季节的变化、感应身体的需要,摄入需要的养分放下积聚的压力,让身心一起随呼吸自然收放。

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