准确地说，想吃到柔软嫩滑、入口即化的牛肉不容易，至少在家里很难做到，除非你有特殊渠道，能购得好牛肉，否则指望市场里卖的那些鲜牛肉，基本上不太可能。牛肉固然有软嫩烹制法，但是选择优质的牛肉以及合适的部位更为重要。
玩具几乎人人都爱，不只是小孩子对它们爱不释手，大人们也对玩具有着独特的情结。但是你有没有发觉，玩具也有着不同的分类，简单的毛绒玩具只能给小朋友情绪上的安抚，积木、拼图、图书等玩具，除了能给小朋友带来玩耍的乐趣之外，还能培养他们的动手和认知能力，对小孩子的早期智力开发起到一定的帮助作用。
我们只是知道日餐遍布大街小巷，但却不明白其中原因，后来听从1990年代初就吃日餐的老饕讲，其中一个原因是日餐和中餐有着许多渊源，虽是洋食，吃起来也习惯。
从2005年的《暗算》开始，谍战成为了中国电视剧的一个重点题材，接下来的六年里，荧屏上充斥着各式各样的日伪时期间谍剧，这种热潮加速蔓延至电影、话剧和周边。观众在良莠不齐的狂轰滥炸下早已呈现“审谍疲劳”的状态，却依然难以阻挡制作方飞快炮制出一部部此类型年代戏的脚步。在这种精品匮乏的恶性循环下，而今人称“中国谍战特情文学之父”的作家、编剧麦家在推出长篇小说《刀尖》之后也宣告封笔谍战，谍战片之路还能走多远？
虽然名人过世后各种相关产品纷纷出现的俗气“纪念”方式总让人觉得不妥，但是沃尔特•艾萨克森操刀的《史蒂夫•乔布斯传》毫无疑问是一个例外。
11月5日那天，上海下起了雨。咖小西在莫干山路50号的J Gallery等待他的第一个策展开幕，这是一个关于十七位中国年轻摄影师的群展及摄影书《馆子》的首发仪式。虽然天公不作美，可当天莅临展览的人数超于预期。当晚的庆功聚餐上，咖小西有些喝高了，他感谢这几个月来对这次展览提供了无数帮助的朋友。当然，最让他高兴的是，这事，真的成了。
具有温补之效的鸭子，是眼下最适合吃的食材之一。鸭肉，具有滋阴补虚、清肺火、止热咳之效，比起鸡肉来，其实适合的人群更广 。所以，鸭肉是相当受欢迎的食材。各大菜系中，均有以鸭为主角的代表菜式。比如北京烤鸭、八宝鸭、橙皮鸭等。而粤式炖汤中，以鸭肉作为主料也很普遍。
说起日本美学，多会想到幽玄、孤寂、淡泊的意境。即便在京都著名的西阵织锦的华丽服饰上，铺满黄金、白银、翡翠、琥珀等穷奢极侈的材质，依旧无法遮掩手工艺人背后穿针引线而出的苍凉、淡漠与哀忧之情。大和民族如此独特的美学观念，或许就如艺术家益田芳德所言：用触觉感知记忆，用视觉、味觉唤醒记忆；用静物表现预感、一种潜在的意识……
伍七早就对芝华士与顶级时尚设计师的合作有过耳闻，像之前与亚历山大.麦克奎恩和克里斯汀.拉克鲁瓦的牵手，都可称作是天作之合。最近，芝华士则携手早前刚在上海做过秀的Vivienne Westwood推出芝华士18年薇薇安.韦斯特伍德限量版新装。此次设计完美融合了设计师强烈的个人风格与芝华士的传奇魅力。
路易.马勒1980年代拍摄的《与安德烈的晚餐》中，“我”和安德烈在小酒馆里琐碎、絮叨的对话，铺满整部影片。没有表演和生活常态，除了一杯接着一杯的白兰地，就剩两位知识分子对生活、人生和世界的迷茫与看法。根据Mitch Albom的“非小说”《最后14堂星期二的课》改编的同名戏剧，也有类似的“险境”——仅有两位演员，且过于深省的对话，可能会让观众昏昏欲睡。好在《最后14堂星期二的课》中大量生活场景的拷贝，不仅能嚼出“纪录片”的味道，金士杰近乎“吹毛求疵”的表演细节，也绝对叫人看得“过瘾”。
渡口在巨鹿路一隅聚集读书青年，栋梁和the hive肩挑推广独立设计师的重任，Helen lee及乐天陶社，这些从田子坊走出来的设计师及艺术家，在这条马路寻找新的与这座城市的契合点，还有Essence，它在洋房里延续老上海的法式情结，而窝，则藏在弄堂里，等待着人们发现它的那杯热卖巧克力。巨鹿路富民路，泛着浓浓生活情趣的两条马路，十字交叉，圈出当下城中最为鲜活的一幅文艺街景。
广告名人李奥贝纳曾说“伸手摘星，即使徒劳无功，也不至于满手污泥”，我很喜欢这句话，这话背后的精神带着一点浪漫，一点孩子气。从三岁就相信自己是一个艺术家的我重新踏上了创作的旅程，三十三岁时找回三岁的天真，开始了小孩子般的创作人生。在我看来，如果未来可以预期，那人生还有什么惊喜？
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不管天热天冷,我们都爱吃热气腾腾的火锅, 看似火锅在广州没有季节之分,其实火锅也讲究不时不食,功力最深的都在汤底,当你看到浓浓的蕴含滋补功效的火锅端上来,就能确定冬天是真的来了。
今年找工作你花了多少钱？进入10月后，大四学生已开始奔走在各种宣讲会、招聘会之间。在物价高企之下，大学生们求职的成本也水涨船高，多数受访的学生反映，求职成本约为1500元～2000元，比3年前上涨四成。其中，置装费、交通费仍是大学生求职中的“大头”。
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