年末节日一个接一个，也带来了热闹的派对季，在这里，家宴成为异军突起的一派，成为不少亲朋密友相聚的温馨理由。在一些时髦的家宴里，西式菜单往往是主角。
高端葡萄酒的光辉天生属于西方世界？也只属于西方世界？陈云昌不相信！他要用中国土生土长的君顶酒庄来证明。这需要至少20年的时间，还需要他的独特头脑和手腕。
美酒与星座一样，都是远古时代人类文明的产物，我们对酒的追求远远高过对其他事物的爱好，无论是在怎样的场合，我们都需要通过小酌几杯的方式来处理问题，而每个星座也如同美酒一般需要细细品味，当然在品味美酒的同时怎能错过天下的美食的搭配，各位星座们快来看看你的星座适合怎样美酒与美食的搭配吧。
2007年一部《美味情缘》（No Reservations）让有了两个孩子的凯瑟琳•泽塔•琼斯回归性感美丽，也着实让法国大餐和那道含义是“带我走”的提拉米苏火了一把，不过好莱坞电影毕竟还是舶来品，要找真正的欧陆美食美酒还是得来到欧洲，亲自去那些影视场景里走一遭。
邀请商务客人或朋友到家里做客比邀请在外面餐厅吃饭有意义的地方是：家的环境更个人化，不必像在餐厅一样忍受嘈杂或者被迫吸二手烟；还可以展示自己生活的一面，比如亲自准备高质量食物并下厨；与客人互动更多，谈话内容也会更亲切更深入。
有值得庆祝的好事，肯定需要一餐极好的吃食，或饮或食，需要厚味和珍味把舌尖及心情点燃，才能把庆祝的仪式完成。于是可以这样选择，喝马爹利蓝带，抑或一桌丰盛家宴？为什么两样不可兼得？
不知道因为谁说了句“香槟使女人美丽”，因此有许多女人们对香槟有种特殊的情怀；也不知道因为哪个富翁将泳池倒满了香槟，而成功地诱惑了一群美女在homeparty上。香槟之于我，绝不是Party的开场白，而是那个能让我的家宴尽欢的一款葡萄酒。
如果说葡萄酒配美食如同婚姻，那么，红葡萄酒配美食则更像是一场轰轰烈烈的恋爱。说到轰轰烈烈的爱情，大概没有人会和两个娇小、瘦弱的人联系起来。爱情故事里的男主角，如果是高大威猛的，那么身边总是会有个身材挺拔高挑丰满的女性。红酒和美食搭配也是如此。
本质上，世间的一切皆可以混搭，但亦可以单独存在。唯有美食美酒却是天造地设的一对，若是单独品尝，总觉得不够尽兴。
在欧洲一些地方和美国，红酒吧是另外一个概念，除了饮酒之外，它还传达出了健康饮食的哲学。这次美食现场，我们请到了北京电视台的著名主持人曹涤非和Veloce的创始人Frederick谈谈红酒吧以及与之相关的衍生文化。
伍仕秋善于做养生粤菜，在广州传统五星级酒店白天鹅宾馆、迎宾馆等入厨多年，所招待皆是领导等大人物，除了讲究味道平和，还尤其注重营养搭配、有益健康，在不断摸索中，已俨然成为一个营养家与中药师，关于养生的话题，他信手拈来，头头是道。
Daniel Lalonde今年8月才刚刚上任酩悦香槟董事长兼首席执行官。对他而言，这简直是天赐良机：他本来就是美酒爱好者和收藏家，这一段杯酒人生，从此更加醇厚丰盛。
虽然在法定假日当中，圣诞节并不放假，但关于圣诞节的假期，似乎已经在许多人心中得到了默认。你完全可以在平安夜那晚把自己灌醉，也不用担心第二天迟到之后有领导批评，因而在此推荐几种类别的酒，希望你能拥有一个酒醉的圣诞。
如果前段时间在位于淮海中路黄陂路的排队大军是为了一台手机，那这些天可能多了批有着另外诉求的人。同样来自美国，但代表的是典型的美式休闲潮流的服装品牌Gap终于来到中国，并开出了上海的首间旗舰店，同时开张的还有其北京店及网络旗舰店。正如大多数人了解的那样，Gap是从牛仔裤开始时装生意的。创办人Don当年苦于找不到合适的牛仔裤而创办品牌，最初店内除了售卖牛仔裤，还同时出售唱片和录音带。最后唱片和录音带生意没能让Gap成功，一种代表着美式酷劲、休闲和时尚的着装风格让其迅速风靡全美乃至全世界。而这种风格就是现在看来最为普通的T恤搭配仔裤的简单装束。
喜爱红酒的醇厚口感，喜欢油墨的沉香，喜欢丝绸的温软触感，喜欢美人的容颜，喜欢水流潺潺的叮咚声……人们热爱质感带来的官能感受，因为这是自然给予人类的馈赠。
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