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意大利的圣诞气息

这么多年来,虽然每年都会被邀请去参加各种圣诞夜的派对,但始终没有感受到真圣诞节的气氛,以为是文化的原因,或是性格所致,可是在圣诞夜到来之前的20天,我去到意大利,才发现之前那一切都是误解,恐怕真正的原因与氛围有关。

COLUMNS 专栏 2011-12-10

说到掌权者, 意大利一直都存在弊端。自从罗马帝国时代以来, 皇帝、 国王、 王子和君主一个接着一个上台。 最近一个著名的例子就是贝卢斯科尼, 在面临全球金融危机压力之下, 支持者离弃了他。

风景里的意大利美食

TAVOLA的最大特色应该就是一览无遗的无敌江景吧。除此之外,视野辽阔、轻松惬意的露天座也是一大卖点。总而言之,在TAVOLA坐上半日,好似参加了一场浓缩版上海精华游。

FRANCESCO TURCHI每一件作品都是我的孩子

意大利以浪漫的设计、精湛的造工闻名于世界;中国女性则以内敛低调的外表、坚忍不拔的内心受慕于人。

Dean &Dan Caten 时尚双子星

加拿大出生,美国学习,意大利创立品牌的Dsquared2设计师Dean & Dan Caten,作为时尚界唯一的孪生兄弟,享有着明星设计师的光环。

热夏深度冷艳

意大利的美人是有多喜欢女人味的展现,即使路再陡峭,也要穿着高跟鞋踢踢踏踏地昂首挺胸地走过。而我常常觉得女人应该把内心深处隐藏的东西释放出来,自身的激情与热力,都可以通过颜色,表现在你的衣服上、高跟鞋上、配件上,以及妆容上。而人与人的交流常常就是因为有了那么一些勾人心魄的色彩,才有了后来的故事。让我们在这个盛夏表现一些冷艳的精神,让女人更女人一些,艳丽至极致。而冷艳是需要场合的,这话实在是不假,天知道他们意大利人的夜生活是有多丰富呢?

用料实在的意餐

朝阳公园西门新近开业的Alio Olio意大利餐厅,是家典型的意大利餐厅,老板是意大利人,他希望餐厅给大家带来物有所值的消费概念,让中国人或外国人吃到意大利从北到南所有菜系的美食……

千层面里的千重感受

代表意大利生活方式之一的千层面不仅考的是制作师傅的做工和细致,更是在这层层叠叠的酱料和材料中体现了制作者的一份心意。所以,如果想感受意大利的生活方式,不妨约上三五好友,到意大利餐厅享受一份千层面,在细腻中感受真挚吧……

美食情报Food Talk

现在不是新鲜松露上市的季节,如果想在一年四季的菜肴里都能闻到松露之香气,可食用优质的罐头松露。

另一个谢耳朵的文艺生活

21岁开始写作,28岁获得“斯特雷加文学奖”,意大利青年作家保罗•乔尔达诺本人还是一位科班出身的粒子物理学博士。还有什么比了解一颗本该做复杂物理实验,转而写小男小女爱情故事的脑袋更有趣的呢?

意大利传统与东方情结

2011年秋冬,杰尼亚带来的“In the mood of China”成为米兰时装周最引人注目的大秀之一。在品牌进入中国20周年之季,杰尼亚最新系列以中国元素为设计灵感,展现了意大利传统品牌的精湛制衣工艺。

谁说意餐都奢侈?

就像中餐到了国外之后,价格必定飙升一样,几乎任何一种西餐到了国内之后,也都把一道菜的价格定得跟平时吃的一顿饭一样,但在CBD核心区有一家餐厅却是例外,虽然比起平民化的中餐,这里的价格算不上便宜,但是考虑过食材成本之后会发现,意餐并非都奢侈。

白色餐厅、黑松露比萨和墨鱼汁面

Iaola的确称得上让人眼前一亮的餐厅。在偌大的空间里,纯以白色为主色调,却丝毫不显乏味,而且个性十足。而超大的观景露台在陆家嘴地段更属难得,难怪开业不久,人气已经超旺。

地道意味

有这样一对意大利亲兄弟,一位是米其林二星厨师,一位是厉害的经营高手,当然他也做得美味好吃。他们在亮马河旁边开了第一家他们在海外的餐厅,做着地道的意大利私家菜,同时又带着浓浓的东方风情。

美亦人生

意大利人与艺术审美,似乎与生俱来便形影不离。在刚刚闭幕的中国国际家具展览会上,源自意大利的Natuzzi沙发展区内,即兴挥洒的意大利式创意,让每个走进这个美感空间的人,都仿若经历一次审美滋养。Natuzzi 其实是这个一直被人们称赞为“世界上最舒服的沙发”品牌的创始人和首席设计师Pasquale Natuzzi 的姓氏。Natuzzi其人,带着一种好莱坞式的明星气质,保留着年轻人的充沛精力,风度翩翩,衣着时尚,周身每一个细微之处,无不散发着对艺术之美的绝好品味。

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