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CHEFS TIPS 大厨小菜 煎珊瑚鱼

就像那句尽人皆知的“巧妇难为无米之炊”一样,主菜吃牛肉是一件冒险的事,很有可能会把你通过前菜甚至餐前小食培养的好感统统打消。要知道,牛肉的好坏多半不靠厨师的技艺,而是产地。

WHEN THE SPRING COMES 春季盎然

当日内瓦车展“消停”了才不到几天,我们整个团队就奔波于各大品牌之间,来参与以及测试会在接下来的上海车展上展出的重头产品抑或是2013的重要的一些改款车型。而这些车的跨度非常之大,你可以看到改装车迷期待已久的丰田86;也有主打电动环保的本田EV;也有越改越漂亮的SRX……不胜枚举,下面就跟随我们的脚步来看看What’s New in 2013春季吧!

VENDÔME INSPIRED 优雅八角形

在法语中,Première意为“第一”、“首位”,在高级定制服领域,指的是工作坊中的首席女裁缝师,而在制表界,代表了Chanel在19 8 7年推出的第一款专为女性设计的腕表,腕表以独特的八角形表盘将N°5香水的经典瓶盖与巴黎芳登广场(Place de Vendôme)的形状融合其中。

OPEN DOOR新餐厅 文化潮菜品鉴地

从广州地标小蛮腰往南走,可看见一个红砖与绿树相间的建筑群落,这就是已逐渐成气候的TIT创意园,聚齐了设计、艺术、服装等多种产业,而靠近艺苑路北边有一单栋的洋房,红砖墙面上镌刻着“深洋会”三个字,让人不知底里,待上楼阶一看,才知是一间精品潮州菜会所。

REMINDER 2013年04月06日

近日,时尚品牌Prolivon在上海香港广场精品店内以“沙漠玫瑰”为题,上演一场由色彩、印花、面料、款式共同演绎的2013春夏系列盛会。灵感源于法国古典小说《La Rose du Desert》(沙漠玫瑰)。其中,“裸色诗意”系列以现代、舒适并且修身的剪裁却又不失女性柔美为特质,素雅的裸色系贯穿始终,富有垂坠感的面料营造出流畅如水的线条,交叉剪裁营造的褶皱自然勾勒曲线。男装部分将针织面料创新性地运用于西装、夹克,使西装、夹克以全新风貌令人眼前一亮。

Timeless Icon 不惧潮流的经典

随着新第一夫人出访俄罗斯,政界偶像的时装品位再度被摆在了放大镜下。当看到网络上关于中国第一夫人造型的热烈讨论,让人不得不怀念起一位永恒偶像—戴安娜王妃。这位亲和力超群的王妃被誉为优雅的化身,她轻松自然不刻意而为的造型也总是引发热议。一册纪念戴妃经典风格的画册—《绝代风华》(《Timeless Icon》)由知名的出版公司Electa在不久前发布,并在米兰时装周期间与戴妃挚爱的Tod’s品牌携手举办了一场盛大派对,而作为戴妃生前最爱用的包款,D-Bag也在这场派对上迎来了最新款D.D.Bag的发布。

ROMANTIC RUFFLE 风中轻盈 荷边飞舞

经典的元素总是可以超越时间和流行的限制,主打了许久的极简风、中性风,最能体现女性柔美的立体褶皱荷叶边细节,又在这个春夏以各色之姿,从肩部到袖口,从腰间到裙摆,从Balenciaga到Chloé,从Givenchy到Gucci,从Peter Pilotto到Isabel Marant,甚至Gareth Pugh、Comme des Garçons、J.W. Anderson等等,各种荷叶边好似繁花一般层层绽放在各个品牌的设计之中,从原来的点缀配角一跃成为了今季最醒目的潮流主角。

Ruffled Up 轻舞飞扬

荷叶边翻滚来袭的春夏曼妙生姿,它们肆意扩散至肩颈、袖口等处,就连Gucci、Balenciaga都趋之若鹜,在轻摆飘逸中散发出独特心意。

Dramatic Ruffle 摇曳生姿

荷叶边不再是甜蜜可人儿的专有,它们拥有立体的廓形、强势的气场、张扬的情调与优雅的摇曳生姿。大面积的层叠好似繁花朵朵绽放。

BEIJING 精细的“邻居”

舶来品居多的City Shop超市又开了家货品更全的新店,这里的果蔬和家禽一如既往地来自上海和昆明的农场。新添的新鲜香料原料,可以买回去自制成调料。手工面包皆是全麦或杂粮。

THE MOST BEAUTIFUL LADY 想象永远是最美的

我一直很喜欢这张照片,一位瘦削的卷发女子穿着细圆点图案背心裙,颈上戴着一个波浪状的配饰,看来灵感来自以往贵族们的颈部装饰。但相中人却一直背对着我们。人其实也挺妙,得不到的东西总觉得特别美,也因为我们永远看不到这相中人的真面目,所以在我们的想象里她永远是那样的美丽动人。我想这一定是Jeanne Lanvin的计谋。

Beach Boys:老摇滚精神

成立51年,美国摇滚乐队Beach Boys依然活跃在舞台上。是什么让这个当年被认为唯一能与甲壳虫相抗衡的老牌乐队依然保持活力?

Numéros Privés 有关香奈儿的数字

香奈儿近日在爱德华建筑风格的香港医学博物馆举行了香港首见的Numéros Privés感观装置展,将香奈儿的经典设计与迷人文化通过艺术形态巧妙地呈现出来。Alice Dellal、Mandy Lieu、Miroslava Duma、杜鹃、何穗、黄伟文等明星都现身现场。

YOU CAN'T MISS News

作为美国最著名的演员之一的John Malkovich,通过《空中监狱》、《变形金刚3》等影片家喻户晓,而银幕外的他在时尚领域也是颇有心得,并在2009年创立了时尚品牌“Technobohemian”。

NEED TO KNOW News

巴黎装饰艺术博物馆正在举办Ronan & Erwan Bouroullec设计回顾展,追溯他们15年国际生涯的每一个阶段,包括其最新创作。设计师兄弟是Charlotte Perriand的狂热追随者,在1000平方米的展示空间内,他们参照Perriand的模块组合风格,将展厅按家居精品和家具设计展现空间的无限可能。

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