访谈：花间堂「花间系列」品牌设计大赛获奖设计师

华住旗下高端精品酒店品牌花间堂正式发布全新子品牌“花间系列”，并举办“壹花·壹世界——花间系列品牌设计大赛”。全新发布的花间系列将进一步丰富花间堂产品矩阵，瞄准高端度假酒店市场，深入融合文旅产业，以全新的设计价值为中国消费者带来极具个性和特色的度假体验。

此番发布的“花间系列”子品牌，是花间堂所衍生创建出的特色高端度假场景。子品牌着眼度假生活方式的升级，打造出5个产品类别：城中隐居为府、时髦避世为邸，乡野田园为苑、悠然山岭为岭、傍山临湖为亭。同时，结合项目区位特色、自然风光、地域文化元素与特色体验活动，从亲子研学、汤泉康养、宠物友好、社交团建、户外运动等细分群体的个性化需求出发，花间堂创新性地推出“花间X+特色IP”的多重维度酒店产品设计方式，以期为消费者带来特色化度假体验。

为进一步丰富花间系列子品牌的设计价值，打造以人为本的美好度假体验，花间堂于今年初发起“壹花 · 壹世界——花间系列品牌设计大赛”，邀请全球设计团队，围绕“空间意境、地域文化、美好共创”的品牌核心价值，共创设计、产品、运营及体验一体化的创新特色度假产品。

大赛汇聚了国内知名的建筑、设计界大咖及华住集团高管组成专业评委团，共有87件优秀的室内设计作品参与角逐，历时半年评比，有八支团队入围总决赛，最终在业界专业评委团的严格评审下，四川三问室内设计有限公司、金螳螂设计 Gold MANTIS、SHICHAODANIEL LIMITED三支设计队伍在决赛中脱颖而出。赛后，Modern Weekly参加了对本次大赛的获奖设计师的群访。

受访人：金螳螂设计GOLD MANTIS设计院院长翁其恂先生

提问：围绕华住“壹花·壹世界”的主题，这次您设计的作品是否有一个明确的主题？又为什么会延伸出这样的设计作品？

翁其恂：这次“壹花·壹世界”这个主题，给了我们设计师一个选择。首先，从选址上，然后，再是从酒店所规划的IP当中。我们想到的是社交的体验主题。人，原生就是需要快乐的。这是我们的本真、活着的一个基本要素。所以构思中，我们构筑了一个“乐舍”的社交概念。我们希望未来的酒店是充满欢快、欢乐情愫的空间，并且把公共区域、客房、餐厅分别设置了一些主题，“解忧杂货店”是我们最初的一个概念。我们可以把自己当作未来的客人，去思考一下，我们可以慢慢走进去，我们可以和我们的朋友分享乡间的小野花，在杂货店里可以抽抽盲盒，可以下一盘飞行棋，晚上可以慵懒“葛优躺”、坐在一起看一部香港老电影，或在外面露台上望着一望无际的麦田发发呆，一盏小灯，看看书。这都是我们在这次设计中所想呈现的一个场景感的设计。希望今后的客人来到酒店的时候，是放松的，是丢掉城市的包袱的，是“放下自己”的。在我们短暂的旅途、旅行中，离开酒店那一刻，才能调整我们自己，重新上路。这是我们在“花间舍”这样一个主题中想要营造的一个氛围。

当然，也有很多人说我们未来的客游群体是年轻人的时代。我们除了要引导他们安静下来，接受更多中国的传统文化熏陶，我们也给年轻人一些活动的空间、动态的空间。所以在田野中，我们希望用集装箱的概念去制造一个玻璃盒子或者玻璃魔方，白天是餐厅，晚上楼梯、灯光出现、变化的时候，我们有自己的DJ，那种电子迷幻的音乐瞬间响起时，这个感觉一下就把玻璃魔方变成了年轻人宣泄自我的一个时尚舞台。

这是我们在设计中想要表达的一些东西。

提问：请问精品、度假、民宿等不同酒店类型，在设计思路上有何区别？

翁其恂：当然是有区别的。我们的精品或是度假、民宿，可以这么归纳：

“精品”，强调的是是一种细腻、一种精致、一种细节上的别致的感受，强调的是唯一性、Unique。

“度假”，强调的是人和自然的共生、共融。同时更强调的是一个空间的格局以及意境。

“民宿”，会比较小巧，也是老改新的资源、存量的再利用。我认为它强调的是回归本真、因地制宜，客人应该是去体验原住民的生活状态，这才是民宿最好玩的概念。

提问：您认为，设计该如何赋能高端酒店IP？

翁其恂：在高端酒店的设计中，之前我有过一些归纳和小小的心得。大致有三个维度：

第一，关于经营的交通流线的规划。比如说，我们的客人跟服务人员，最高级别的酒店管理人员，他们应该是互相见不到的，仿佛酒店是为客人量身打造的、独享的一个私宅。这才是高端度假最终的目标。我曾经有过一些体验，包括在其他的一些酒店，今后我们在设计中把客、主服务流线一定会规划得更完美、完善。还有一点，客人到达酒店的时候，体验相当重要，也是流线规划一个重点的部分。比如，是坐船进来，还是走着一片竹林进来，这是我们在设计方面给酒店赋能非常重要的一个环节。

第二，要从今后“人”的角度考虑、出发。也就是关注住客现在需要的是什么。我们需要的是一种健康的生活。这次竞赛，我们更多的是考虑如何把健康的、积极的这样一种生活状态展现给大家，而不是说一味用高端材料去堆砌，这是我们不太赞成的。

第三，从精神层面上来说。我们之前都有说到过“无感”的设计，比如嗅觉、听觉、视觉。我现在想提出的是“第六感”。第六感设计，有人认为是一种预测，有人说是一种神来之笔或怎样，但我觉得作为设计师，应该把人的喜怒哀乐、七情六欲预判在设计前期，让酒店本身能和客人进行对话，让人和空间能形成一种共鸣。这才是今后我们要为高端酒店提供的赋能。

受访人：SHICHAODANIEL LIMITED合伙人、负责人赵世超女士

提问：您好，请问如何在酒店设计中更好地融入当地的文化？一般您会注意哪些维度？

赵世超：我们理解，每个地方的文化有多样性，同一个文化，它的维度很多。作为酒店设计行业来说，最开始的目标人群定位要很清晰。因为每个人群在同一个文化背景下，需求是不一样的。之后，我们会根据目标人群的生活习惯、需求设置他们最舒适的形式，然后从室内设计的角度呈现。比如花间系列设计大赛，我们选择把扬州“八怪”作为一个概念输出，花间系列人群相对年轻，对传统中国书画、园林的想象，就是在空间里有很多中国书画，或是毛笔，或是画。但我们人群很年轻，有更多团体的行为，同时他们的态度与其他年龄段是不一样的。所以我们从“八怪”这群艺术家的性格、绘画笔触、喜欢的色彩，甚至生活方式着手，一一在酒店中体现出来。客人来到酒店，就好像巡着“八怪”的线索一起探索酒店的空间，这个线索若有若无，很有探索性。我们希望让年轻人、年轻一代的人能更好地体验当地的文化。

提问：请问未来酒店设计有哪些新的趋势？

赵世超：我们团队对酒店的态度比较专一。从之前到现在，趋势一直没有变化，就是更好地用空间服务客人。现在目标人群更细分，大家对酒店的功能更详细化。对我们来说，用我们收到的精确信息在酒店空间里更好地营造相应的一些空间、功能，更好地服务客人，是我们始终如一的想法。

受访人：四川三问室内设计有限公司创始人兼设计创意总监马浩博先生

提问：马老师您好，您的参赛作品定位是亲子宠物酒店，想打造的是80、90后的乡村场景还原。当时是如何进行这样一个设计理念创想的？如何通过设计重塑度假酒店生活方式？

马浩博：我们当初拿到这个项目的时候，有五个场景、五个IP。我们选择的定位，主IP是亲子、研学，辅助IP是宠物。我是80后，我调研了周边朋友的诉求，加上市场的调研，得出这样一个结论，定位为亲子和宠物。因为80、90后，特别是我们这一代，基本只有一个孩子，我周边朋友很少有生两个的。对自己的下一代特别重视。但我发现，在市场上，特别是周末，可以亲子互动的场所，非常少。我们就以此作为切入点做了设计。

我们以亲子主题切入设计项目。同时，在设计过程中，除了一个大的亲子主题的类型，细部怎么切入？我们想有一个场景的还原、体验，做设计主题，通过80、90后小时候的场景的还原，带上他的下一代，重新体验他们父母儿时经过的场景。比如小时候我们玩过的一些游戏。特别是这一两年，关于怀旧的风潮、国潮，包括传统的一些小游戏，很多00后都在玩，我们希望下一代跟父母在酒店，可以体验到父母小时候的场景，同时让80、90后的父母也回到小时候的记忆，让这些人产生温度上的一些联接。我们是以这种方式打造酒店的体验感。

同时，我们以亲子为主题，设计了庭院的游乐场，包括亲子的“中华学堂”、小的一些讲堂。希望父母带着孩子住进酒店，不单有玩的地方，同时也有一些素质培养、常识常规课堂培训和讲座。我发现，现在一些小孩问妈妈，说花生是树上长的，包括稻子怎么来的，稻子和小麦分不清楚。我们希望以这个项目作为一个点，让城里的下一代的小孩切身体验和看到传统农耕文明这些庄稼是怎么长的。同时因为我们是定位在离省会城市2小时车程的美丽乡村的位置，在稻田上建一个酒店，周边配备了小的农场、果园，大人可以带着孩子一起到这些场所去体验。像我小时候一样，采摘蔬菜瓜果，甚至到田里捉鱼、网虾。

同时附带的IP宠物这部分，一层我们专门设了宠物的小的寄养，一楼客房带有庭院，里面也有相应的宠物舍、狗舍。丁克或不婚主义者也可以带着他们宠物到达酒店，一并体验，这样可以达到一个社交交流的属性。

提问：您是如何理解我们花间系列这个品牌的？它的特色是什么？设计中是怎么体现的？我们设计是不是根据项目所在区位、本地文化进行的？

马浩博：首先，关于花间系列，“花间X+特色IP”，这是未来酒店的发展的一个大趋势。考虑到豪华酒店、全功能的服务酒店投资回报比，加上业主对传统的国外高端五星的追捧，特别是前几年地产的蓬勃发展，导致一些地产公司对豪华品牌的追捧。但随着地产这个板块的热度降低，高端度假酒店，如花间堂，未来的发展空间非常大。因为市场会越来越细分，细分到特色，受欢迎的酒店一定需要打造一个有记忆点的主题IP，然后才吸引到对应的人群到酒店消费或体验。因为以往城市性的商务酒店，包括华住集团，商务型酒店也有很多个品牌，但花间系列这种主题IP，研学、亲子、汤泉、社交、运动，五个IP，可以有很多种场景去组合，同时这种特色也可以精准锁定到相应的人群。

因为本身花间系列酒店的定位，客房数并不是太多，所以未来花间系列这个品牌，不管投资回报来说，还是特色来说，它的发展潜力非常大。同时，未来随着花间堂花间系列品牌不断的面世、开业，业主和客户人群对它的追捧应该会越来越好。