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一蓑烟雨江南梦

摘要: 日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。春末夏初,万物生长,最是江南好风景。白墙黑瓦的古韵,亭台水榭的静谧,雨巷古道的幽长,处处景致宛若天成,让人感受到别样的意趣。逐水而行,开启一场江南微旅行。在自然美景与人文胜景的环抱中,体验中式生活的悠然古韵, 在美食美酒与四季更迭之中,从容感受当代生活之美。

日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。春末夏初,万物生长,最是江南好风景。白墙黑瓦的古韵,亭台水榭的静谧,雨巷古道的幽长,处处景致宛若天成,让人感受到别样的意趣。逐水而行,开启一场江南微旅行。在自然美景与人文胜景的环抱中,体验中式生活的悠然古韵, 在美食美酒与四季更迭之中,从容感受当代生活之美。


一蓑烟雨江南梦

杭州富春方外溪西畈酒店的避世美景


富春:隐于一江碧水


大家之隐,隐于富春。600多年前的一个清晨,一峰道人黄公望流连于此。在富春江隐居了二十多年的他,依然被这每天所见所震撼。眼前有景,胸中有墨。年近耄耋的他用了三四年光景绘制出中国第一山水长卷《富春山居图》,将富春江富阳至桐庐一带的旖旎风景,定格在永恒的时空中。公望先生寄情山水、天人合一的人文情怀,回归自然、物我两忘的生命境界,让富春江水成为了历代文人雅士的精神朝圣地。


这片依山傍水的人间仙境,也成为了中国人隐逸文化的起源点。当江畔的自然野趣遇上东方美学生活的哲学观,便成就了杭州富春方外溪西畈酒店的避世美景。方外的名字来源于曹植《七启》诗中“雍容暇豫,娱志方外”,于天下独绝的富春江岸,览方外之荒忽,寻伍子胥隐匿绝境,体验“驰於方外,休乎宇内”的世外仙境。英文名Found Retreat则寓意宾客寻得初心本我,内心澄明如镜,无俗事凡尘之扰,达到豁达宽阔之境。


隐逸避世之旅从进入酒店前便已开始。抵达乾潭码头后,需要乘坐大约15分钟的酒店私家船。船行之时,清风拂面、鸟鸣鱼跃,青山碧水的景色从身边而过,让度假开场充满着诗意的仪式感。进入酒店后,一排排白墙灰瓦的建筑映入眼帘,它们以东方传统的“聚”“合”为设计灵感,通幽曲径里,鲜花夺目,虫鸟嬉戏。屋舍之间的留白和大片碧绿竹林结合,像极了一幅清新山水墨画卷。


远眺乾潭,近瞰新安江,背倚青山重峦,坐拥无数文人墨客的醉心诗文,房间的设计揉合东方禅意哲学与静谧的山水景致,处处彰显自然的空灵意境与传统的人文诗韵。客房分布有致,内部装饰采用的是经典灰白色调,至简留白,于中式古风之中巧妙融入现代风格。坐在室内,也能感受到大自然的微小变化,美好时刻都在空间里缓缓流动,得到“简、静、禅”的心灵感受,找到生命中真实的自我。


一蓑烟雨江南梦

人人乐至的城市空间将在南湖边建起


朱家角:寻味生活野趣


小桥流水天然景,原汁原味明清街。与大多数江南水乡一样,朱家角是一座千年古镇,最早的历史可以追溯到1700年前的三国时期。200年多前的繁荣景象,从清朝宋如林在《珠里小志》中的描述中可见一斑:“烟火千家,北接昆山,南连谷水,其街衢绵亘,商赈交通,水木清华,文儒辈出……过是里者,群羡让耕让畔之风犹古,而比户弦歌不辍也。”水乡的清秀、古镇的恬静、雨巷的幽深和文杰的灵韵,伴随着漫漫岁月流淌而过。


短暂地摒弃红尘喧嚣,理想春日的寻味之旅在此开启。乘着小船,穿过放生桥,沿着蜿蜒小河,摇摇摆摆淌进朱家角腹地,镇中水道纵横,古桥横跨,一路上感受着古镇的水色湖光,古朴而淡雅的朱家角犹如一幅淡淡的水墨画,质朴低调中流露着静止时光的惊艳。住过的民宿不少,但像井亭这样,由一整栋明清古宅改造新生的历史建筑,着实是凤毛麟角。砖木结构、三进两落的合院里,一重庭院一道风景,古朴雅致中蕴藏了四季的勃勃生机。


朱家角清幽的环境和纯朴的民风,与西班牙小镇哈布果(Jabugo)有着异曲同工之处。凭借得天独厚的气候条件,哈布果小镇是制作优质伊比利亚火腿的天然圣地,也成为了Cinco Jotas (5J)传奇的诞生地。100%伊比利亚黑猪在哈布果的草场饲养,以山地森林地区的橡果为食,因此100%伊比利亚黑猪肉制成的各种产品都散发着醇厚的香气,成为健康饮食的理想选择。西班牙家喻户晓的5J火腿不仅是一种高端食材,更倡导一种惬意的生活方式。古宅历史沉淀下的风韵与5J火腿经由时间与自然雕琢而成的独特风味相得益彰。或站在树下闲聊、或闲坐庭院赏樱花摇曳、或落座静谧的书房,挥毫泼墨、或在代表旧时大户人家的房间内读闲书,都少不了5J火腿馥郁的风味及香气。共饮春色的惬意生活,在600年历史的民宿里得到完美诠释。


中式传统文化与西式火腿的美妙结合,在水乡的静谧夜色中让人心醉。眼前是日落河景、古镇微光,鼻尖是香气浓郁的J火腿,时辰、节气以及顶级火腿的风味在夜色中被无限放大。微风从水上吹来像是隔了百载千年,在袅袅茶香中体验西式火腿与中式茶的独特品鉴。经由5J火腿切割大师现场切割的MAZA, BABILLA, PUNTA三个部位火腿,搭配高洁的睡莲,刚烈的黄茶以及淡雅的雪梨银针,入口、入心、亦入肺。不可多得的JARRETE部位,更以中式松针酒做搭配,让人赞不绝口。水乡、古宅、传统文化与美食,亦由此交织成一场集合了艺术、人文与美食的寻味之旅,别有一番野趣。


一蓑烟雨江南梦

中式传统文化与西式火腿在水乡朱家角相遇


嘉兴: 怀抱城市之心


南湖红船,江南水乡。众所周知,嘉兴是一座被水滋养的城市,大小河道和湖泊在城中星罗棋布,最大的中心湖南湖,从空中俯瞰宛如镶嵌城中的一块翡翠。宋代以后,南湖便与杭州西湖、南京玄武湖并称为江南三大名湖。文豪苏东坡曾三过嘉兴在南湖边饮茶赏景,写下“闻到南湖曲,芙蓉似锦张。如何一夜雨,空间水茫茫”的千古名句。而六下江南、八驻南湖的乾隆皇帝,更是发出“自宜春夏秋冬,何必渔樵耕牧图”的感叹。


一蓑烟雨江南梦

中式传统文化与西式火腿在水乡朱家角相遇


与“浓妆淡抹总相宜”的西湖相比,南湖便是回眸中透露着清秀的小家碧玉,多了一丝平易近人的秀美。远处的亭台楼阁和一叶轻舟在烟雨迷蒙中若隐若现,浸足了江南的韵味。看惯了西湖摩肩接踵的喧闹,会欣慰南湖的这般清闲宁静。漫步在南湖边,或者干脆坐在湖边的石阶上,远远看着平静的湖面和在树下悠闲的人们,便能感受到难得的宁静安详和源自生活气息的真实美。


马岩松带领的MAD建筑事务所将为这片江南水景增添一片人人乐至的城市空间—嘉兴市民中心,将自然、平等和亲切开放的空间提供给城市中每个需要的人,让人们在快节奏的生活中寻得理想生活的精神蓝图。为了实现这一美好愿景,MAD设计了一座公园中的景观建筑。以中央圆形草坪为中心,人和建筑在此互动、共享,这里成为更开放、更亲和、更具活力的新型城市空间。三处场馆“手拉手”地连接一起,通过环形屋顶围合成一个整体。线条有机流动,呼应了江南水乡的柔美与飘逸,尽显灵动。


毗邻南湖,坐拥中央公园的水边建筑表面覆盖着当地生产的白色陶板,呼应了江南水乡传统筒瓦屋顶的同时也更为经济节能。这里不仅将成为新型城市公共空间,更是洗涤城市繁杂的一片净土。正如马岩松所说:“一个吸引人的场所,会是孩子、青年、老人和家庭,日常和周末都可以来的地方。我们创造了一个起伏的环,它是城市的花园客厅,是一个怀抱。”


编辑 Carrie Cao 撰文 LLH 设计 木谷

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