绽放在四季的美好

“城市不会泄露自己的过去，只会把它像手纹一样藏起来，它被写在街巷的角落、窗格的护栏，楼梯的扶手、避雷的天线和旗杆上，每一道印记都是抓挠、锯锉、刻凿、猛击留下的痕迹。”意大利作家伊塔洛·卡尔维诺曾在20世纪初时如此写道。每到夏天，总会不由得想起黄昏时的澳门，璀璨的夕阳和渐渐亮起的街灯为城市晕染出金色的光芒，温润的南风吹过仿佛时光都有了摸得着的温度。

四季名荟 – 皇族套房

有人说澳门很小，面积不过32.9平方公里，几天时间足以了解城市的风貌；也有人说澳门很大，从摩登都会穿越到古朴小城，不过就是几条街巷的间隔。色彩斑斓的葡式建筑，悠然安逸的氹仔路环，庄严圣洁的教堂，气贯长虹的澳门三桥和令人沉醉的特色美食，无不让澳门的盎然活力在纵横交错的街巷里迸发，亦让东方与西方的文化与历史在此交融。

作为目前唯一出境归来不用隔离的目的地，这座充满变化的城市从不缺乏让人惊喜的一面，几乎每隔一段时间就会诞生一个新地标，刷新人们的感官体验。走出井然有序的澳门国际机场，许久不曾出境的我们竟然有了些许兴奋。更令人惊喜的，是来自四季名荟的劳斯莱斯幻影接机—梦幻星空顶与贴心礼宾服务，让从机场到路氹金光大道的短暂车程也变得非同一般。作为四季酒店集团全球119家酒店中的首家豪华全套房酒店，2020年末揭幕的四季名荟不仅为澳门四季酒店增加了289间套房，让房间总数达到649间，更以多样化的个性服务为奢华住宿体验建立全新的标准。

劳斯莱斯迎宾

静享私人时光

“宾至如归”的入住理念从抵达的那一刻开启。四季酒店一贯的雅致风格凝结在四季名荟的双塔结构大楼里，挑高的立柱与恰到好处的艺术品让奢华与品位完美融合，简洁线条与柔和色调的设计营造出轻松舒适的氛围。每层楼不设置超过五间套房，只为保证客人入住期间的私密度和安静。酒店有五种套房的选择，最小的尊贵套房面积也有160多平方米。最大的双层天荟别墅更是达到了455平方米，设有完备的娱乐设施和休闲空间，站在顶层的私人泳池边，繁华的路氹金光大道和璀璨夜景尽收眼底。

踏入套房，时尚优雅的空间设计营造出精致而惬意的氛围，艺术品与书籍的精心摆放带给人居家般的亲切感。管家协助安顿入住后，便会像朋友般以茶道迎客。一边听管家介绍整个酒店和房间的设施，一边品上一杯来自米其林星级粤菜餐厅紫逸轩的合作伙伴福茗堂茶庄精心挑选的上乘茗茶，一路的奔波劳顿即刻被抚平了。独立厨房里配备了美诺和嘉格纳厨具，烤箱、洗碗机和酒柜一应俱全。四季酒店主厨团队可将米其林星级用餐体验送入套房中，在宽敞的客厅尽享美味。如果想要亲自下厨，只要提前发信息给管家，就会把所需食材和配料预先存放在厨房中，让你毫无后顾之忧地一展厨艺。

即便身处五光十色的澳门，依然可以感受到远离尘嚣的安逸闲适。无论是在私人健身房里的酣畅运动，或是在SPA房里享受专业按摩放松，都可以足不出户在自己的套房里实现。四季名荟还提供了六种豪华沐浴体验，让你一扫旅途中的疲惫和劳顿。管家精细布置、测量水温后，在浴缸里洒上英国皇室御用芳疗Aromatherapy Associates 的沐浴精油和玫瑰花瓣。无论是在泡泡浴中品尝美味水果，还是在奢华香槟浴中享受精致甜点，无不让人沉浸其中。

酒店大堂直通一线品牌林立的四季名店，随便逛逛就能走到巴黎人购物中心、威尼斯人购物中心和金沙城广场，数百间的免税品牌店足以满足每个人不同的购物欲。考虑到有些客人喜欢更私人的购物体验，四季名荟还会在套房中提供专属的私人导购服务，根据不同季节和不同品牌做陈列。一边喝着特调鸡尾酒一边选购当季新款，美好时光就在“血拼”中不知不觉地度过。

汇聚中西美馔

美食，是认识一座城市的开始，更何况是在澳门这座荟萃全球创意的“美食之都”。从亲民的老字号到米其林星级餐厅，那些隐约传出的美食鲜香在老房子和新建筑中穿梭，吸引人们尽情享受特色佳肴的同时，感受到源于不同国度的饮食文化。

以经典粤菜闻名的四季酒店紫逸轩，连续12年荣获米其林星级荣誉。中餐行政总厨张志才拥有超过40年主理中菜的经验，他沿袭了经典粤菜的烹饪理念，并巧妙地将其重新定义，结合世界食材打造不一样的味觉之旅。更为难得的是，四季名荟的客人可以在套房中品尝到张师傅带来的米其林星级用餐体验。蜜汁叉烧皇作为紫逸轩的招牌菜，精选日本上等梅头猪的后颈肉，经过秘制酱汁腌制及烧烘，刷上琥珀色的麦芽蜜汁后色泽均匀，入口肥瘦相间，肉质亦极其松化。羊肚菌响螺瑶柱炖野水鸭温补入胃，水鸭补中益气利水消肿，是非常季节性的煲汤。麻婆豆腐煮龙虾球则采用了川式麻婆豆腐的烹饪方式又加入了粤菜的汤汁精髓，保留原味的同时又有所创新，绝对是一道必吃料理。

茶道欢迎礼

荟景38晚餐餐前小点、开胃碟与五味冷拼

位于四季酒店大堂的王手拉面堪称是“拉面界的天花板”。与其说是拉面店，倒不如说是精致的日式风格餐吧。入口处悬挂着一幅精致的刺绣画，以日本江户时代的艺术风格为背景，活力十足又不失优雅。开放式厨房里拉面“工匠”们井然有序地烹调着拉面和各款日式咸甜点。每天新鲜制作的拉面采用日本正宗原材料，加入日本的清泉水及来自北海道的全麦面粉，面体爽口有嚼劲，与香醇细腻的秘制汤底完美融合。和牛三文治、饺子和枝豆等种类繁多的小食，配上一杯日式创意鸡尾酒或是独家引进的Atago no Matsu及Ishizuchi 人气杯装清酒，便是舒心又落胃的舌尖记忆。

王手拉面

午后不妨去泳池边晒晒太阳，或是到晓亭餐厅的院子里吃上轻松惬意的一餐。晓亭的字面意思就是“黎明时分的亭阁”，意味着这是个每天为宾客提供憩息放松的地方，室内设计融合了鲜明色彩和自然色调，选用的家具在细节中流露着欧洲风情与亚洲品味。菜单可谓中西合璧，既有令人舒畅的粥品和汤类、满足胃口的和牛芝士汉堡和咖喱肉排，还有堪称一绝的司康和颜值爆表的甜品，配上精选茶品更是相得益彰。

四季名荟 - 天荟别墅泳池

位于四季名荟38楼的荟景38则是入住期间的专属用餐空间，提供崭新的烹饪理念和尊贵的餐饮体验。宾客在欣赏路氹金光大道美景的同时，还可品尝由具有“川菜厨王”之称的中国烹饪大师兰明路精心烹制的川菜。兰明路名厨巧妙地将他的理念 —“四川的味道，世界的食材，国际的表达”融入其创新菜肴中，满足食客对川菜的多重想象。

从高雅别致的装潢设计、中西合璧的饕餮美食，到远离尘嚣的安逸闲适，每一次四季带来的贴心与周到，总能让人与美好不期而遇。在每一段难忘的珍贵旅程中，邂逅属于自己的避世绿洲。

编辑 Carrie Cao 撰文 LLH 设计 木谷 图片 澳门四季酒店