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年初的日本海啸引发的原材料辐射危机，导致本地的日本餐厅经历了相当长的一轮沉寂，到了年底，似乎终于有了复苏的景象—大排长龙的阵势，又出现在日本餐厅门前。原来是香港的人气餐厅板长寿司终于在广州落地，珍宝帆立贝、甜膏甜虾等的痴心拥趸们，再也不用舟车劳顿跑到香港去等位候吃了。