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法国市长令学校只供素食,政治上了孩子的餐桌?

捷克美食家威施伯格(Joseph Wechsberg)曾说:“美国人谈车必提底特律,法国人谈吃必提里昂。”但这个被誉为“世界美食之都”的城市,最近开始令学校只给学生提供素食。

网红素食制造者

今天故事的主人公,是首位受James Beard Awards 之邀主持晚宴的素食主厨。她即将和奥巴马一同出席演讲;她在三年里创作了800道素食菜肴;她的Instagram拥有136000粉丝。她,就是被誉为纽约最佳素食主厨的Daphne Cheng。

西式素食

素食有几个类别,比如功德林为代表的仿荤素食,或者三摩地为代表的净素。如今,京兆尹的开业又推出了另一种西式素食。

素食之爱

大节刚过,不适合重口味。所以大餐免谈,即使是在所谓爱的季节,一点清淡的素食,也未尝不可表达爱意。素食之爱,清淡隽永,也许更适合眼下季节;偶然吃素,有益身心健康;情人节还可来个健康有机草莓主题下午茶。来自农场的有机草莓经由师傅变换出精致甜点,粉红外表让人顿生爱恋之情

较劲川菜馆

大多数川菜馆都有一个大气豪迈的名字,所以第一次路过紫丁香月门口的时候,总是觉得它要么是个江浙菜,要么是个创意菜,实在想不到这里是一家装修十分秀气的川菜餐厅。

吃素 西餐更容易

“素食”很时髦,尤其是夏日。

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