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百年啤酒巨头的危机

过去十多年里,世界啤酒行业通过并购整合,行业结构由多头竞争向寡头垄断转变。然而疫情和新兴酿酒公司的兴起,让喜力和其他啤酒巨头都承受着下滑压力。

夏季遇上台风天,不出门宜喝酒?

盛夏里的台风总会先把蓝天白云的好天气送来,让人高兴几天,再开始狂风暴雨。这般恶劣的天气,还能出门赴约吃饭的都是“真爱”了,而Jeannie更愿意在家调酒喝!

世界杯球迷太能喝,俄罗斯连啤酒都供不上了

随着世界杯的升温,台上球员在绿茵场上驰骋,台下球迷在酒吧里纵情狂欢。球迷们纷纷涌向俄罗斯的啤酒园和手工啤酒酒吧,用啤酒解渴。但由于球迷们太能喝,俄罗斯首都莫斯科已经出现啤酒供应短缺的情况。

比起布拉格,捷克的啤酒更有劲

28日,中国国家主席习近平开启捷克之行,让人们再一次关注这个中欧国家。除了被人们熟知的布拉格广场,捷克人还有一件宝贝:啤酒。

一个纳米科学家的啤酒宏微观

嘉士伯集团董事会主席贝森巴赫,如何自一个纳米科学家向商界领袖成功转身?搁下显微镜,端起啤酒杯之后,他在全球啤酒竞技的烽烟中灵活又坚决地信守嘉士伯“永远燃烧”(Semper Ardens)之理念。

啤酒百味

身在一线城市,会很容易发现这样的转变,人们厌倦了工业淡啤的寡淡无味,而是留意起各种精酿啤酒。

诺贝尔奖的100年

每年10月,都是世界各地人民一起“押宝”的好时节—自瑞典化学家阿尔弗雷德•诺贝尔遗嘱确立,于1901年开始颁发诺贝尔奖,至今已经113年。诺贝尔奖曾因二战爆发而暂停,而从百年变迁中可以看出,世界科学技术的中心从一战前的欧洲,特别是德国,转移到了二战后的美国。至今美国的诺贝尔获奖数依旧遥遥领先。

得奖啤酒做水疗

盛夏里,喝啤酒聊天最惬意。

德国 GERMANY 啤酒“失宠”

啤酒在德国有着举足轻重的文化意义,但近几年德国啤酒酿造业正处在前所未有的艰难环境。

Enjoy the sunshine 夏日么么茶

现在是奔向海滩,拥抱阳光的时候。那种就像刚从沙滩嬉戏回来一般的湿发和散发着健康色泽的裸肌在炎炎夏日焕发光芒,成为主角。椰树、海滩、啤酒,与朋友结伴一起来一场海滨派对吧!

百威英博全球CEO薄睿拓 并购狂人

201亿美元,薄睿拓再一次以大手笔并购震惊业界,赢得全球最赚钱的啤酒市场之一墨西哥。但在他眼里,啤酒行业最大的一笔交易还没有到来。数字游戏背后,是什么支撑着这位并购狂人的无边梦想?

激情塑造YOUNG品牌

足球与啤酒,就像咖啡与牛奶,如影随形。但如何利用好欧洲杯这样的顶级体育赛事,取悦挑剔的新一代消费者?嘉士伯通过精准、互动、整合的全方位激情营销战略,牢牢吸引20~25岁目标消费群体的心。

自酿啤酒香

去年,一则关于奥巴马在白宫用自酿啤酒款待宾客的新闻被人们津津乐道。喜欢喝啤酒的美国总统奥巴马自掏腰包,买下一套啤酒生产设备并将其搬进白宫,随后就多次在晚宴上用自己的啤酒款待客人,甚至给自己的啤酒取名为“白宫蜜酿”,奥巴马也成为第一位在白宫自酿啤酒的总统。其实,对于许多美国民众来说,在家酿啤酒根本不是件稀罕的事儿,连近几年流行的“精酿”风潮也是美国带起的。但在国内,自酿啤酒才刚刚开始。

制宜而赢

啤酒业亚军南非米勒CEO麦凯的酒经更像杯重混合与平衡的“鸡尾酒”,把对自身能力、外部现实、自我极限的权衡混合起来,制宜而赢。如果这世上仅有两种啤酒,一种叫可口可啤,一种叫百事可啤,那一切应该会简单得多……不知格雷厄姆•麦凯(Graham Mackay)是否会对此奇想哑然失笑?不过,啤酒毕竟不是可乐……

酿造实力

不管以绝对出口量还是以国家生产总量的部分(该比例因全世界对时代啤酒的渴求而飙高)来计算,比利时都是世界最大啤酒出口国。一个毫不起眼的小国,是如何主导世界啤酒酿造业的?

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