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沿着列车驶过的轨迹一路前行，窗外的山川河流、雨林大海随着四季的变化展现着一期一会的景致，值得庆幸的是，拥有四季哲学的料理人们将只此一季的食材制成美味的食物，还原了列车黄金年代的美食美酒风范，让当代旅人得以跟随列车的行迹，探寻迷人的味蕾之旅。