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春季五谷养生宴

我国传统的药方书认为,到了春季人们的身体免疫力有所下降,各项身体机能运转不是过快就是过慢,因此容易导致肝火旺盛或者疲乏,中医提醒多摄入一些五谷杂粮,可以给人体迅速提供健康能量而不会造成额外负担,而广义五谷里的各种豆类,有祛湿补肾等功效,尤其适合于南方的春天。

享受健康清新

繁忙奔波的都市生活总是叫人身心疲惫,每当有疲劳感的时候人们就会不由向往来自自然的纯美安静,身未动心已远的境界,总是叫无法真实抽身的人们更加慨叹。

IN THE PRAISE OF BEAUTY 沁入心灵的暖意

冬天来临的时候,总是渴望融融的暖意萦绕在旁。倘若能够忘怀城市速度,重返自然的淳朴清新,来一趟冬日养生之旅,快乐指数定然随即上升。绿翠的氤氳、阳光的和暖,还有汤泉的温润,慢慢享受、好好快活,单是想想,便甜暖在心。

简单养生N次方

医学专家说,从基因分析,人类的寿命可以达到120岁。那就是说,如果身体各方面的机能运转良好,长生不老虽仍是神话,但我们颐养天年的时间,的确可以很长。

以黑为美

说到黑色,不同领域当中的人会有不同的联想。时尚从业人员会说黑色和白色一样,是永远不会过时的永恒色。但是在更多职业看来,黑色则是一个不太吉祥如意的颜色,这一点从某些以“黑”命名的电视剧当中就能看出,里面说的都是一些不太亮丽的事情,但在食物而言,黑色不仅是一个漂亮的颜色,同时有着自己的特殊属性。

潮吃健康

精细潮菜除了是鲍参翅肚的象征,也代表着一股健康养生的饮食潮流。而这种健康养生的理念,在于不断发掘各种天然食材,并将其功效与美味合二为一地呈现。

Wellbeing Season 养生秋意浓

虽然阳光依然,但秋风习习已让人感到季节的转移变化。就连空气中的湿度也逐渐由“潮湿”转向“干燥”。春生夏长秋收冬藏是自然界的规律,人的养生如能顺应四时,便可达到事半功倍的效果。古人有语“秋者阴气始下,故万物收”,秋季养生之玄机也在于此,抽一个午后让自己与身体和平相处,让身心灵都平和收敛起来。

品茶养生,缺一不可

如果在北京想寻找美食的一片净土,养生宴便是最佳的选择,有机绿色的精选食材,讲究细节烹饪的厨师,将每种食材烹调出滋味更佳更为健康的菜品。而在北京,养生宴餐厅里,王府茶楼养生宴就独具风格了,如今第三家王府茶楼养生宴在中轴路开业。

悠闲的养生之旅

如果要说养生、绿色的旅行线路的话,我首先想到的是北投,这里的温泉非常有名。出了新北投捷运站之后,沿路就有各式各样的汤屋可供选择,有很奢华的,也有很民居感觉的,冬天里我偶尔会去这里泡个温泉,然后再舒舒服服地喝杯热茶,除了保养皮肤,最重要的也让身心获得了解放……

被设计的不只是美食

知名时装设计师吉承开的餐厅,便是这一家,叫做“原庐”,名字就很有一点文艺小清新的味道。凡是设计师开的餐厅,第一特色当然是餐厅环境,必须要有腔调。第二是味道,再有调调的餐厅,食物仍然是主角。原庐究竟如何,一探便知。

湖北菜新鲜尝

桃花源小厨2000年由黎有甜与太太余蕙莲在香港上环苏杭街创办,最初只是个拥有30个座位的本地小餐厅,不过开张之后却颇受好评。后来更应何鸿燊的邀请开到了澳门。现在在澳门和香港的桃花源小厨,虽然比之当初的小餐厅要规模壮大,但还保持了原有的特色,更不走华丽路线,以简单利落的线条,构建一个中式格调的用餐空间。

Winter Sonata 亚洲冬日养生大赏

肌肤与内脏息息相关,一样需要不时不食。顺应季节的变化、感应身体的需要,摄入需要的养分放下积聚的压力,让身心一起随呼吸自然收放。

火锅也养生

说起火锅,不管是无辣不欢,散发着牛油的幸福香气的四川麻辣火锅,还是最能体现火锅慢食美学的铜火锅,总是难免要配上王老吉或者外国人的凉茶—啤酒,去化解烟熏火燎的热气。

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