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2020年国际巧克力大奖出炉,巧克力风潮你get了吗?

回顾巧克力的发展历史,可可豆产地和巧克力风暴的中心点都离亚太地区很远,但随着当代巧克力风潮和产地风味趋势的变化,亚太地区巧克力逐渐形成了一股力量。在最近颁布的2020年国际巧克力大奖(International Chocolate Awards)亚太区奖项中,产地精品巧克力正在开启全新的“高光”时代。

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