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舌尖上的南美巡游:在传统中革新的南美料理

南美,一个广阔而神秘的地域。千百年来受到殖民和移民的影响,发展出各具特色的饮食文化。而随着近年来世界目光的聚焦,南美料理也当仁不让地勇夺 2015 World ’ s Best 50的六席。从走向世界的Ceviche 、 Feijoada 到只此可寻的 Alpaca 、 Açaí ,我们为你掀开南美餐桌的神秘面纱。

2月14日国际媒体头条

美国国务院12日表示,将于16日签署恢复与古巴定期航班的双边协定。声明指出:“尽管美国法律禁止前往古巴进行观光活动,但这项协定将促成某些获得授权的旅行。” 去年12月,在美国与古巴展开和解1周年之际, 美国宣布恢复航班的计划。

古巴文化面面观

随着美国、古巴关系破冰,古巴逐渐向世界揭下了她那神秘的面纱,古巴的音乐、舞蹈和各方面的文化也逐渐“走出去”,为人们所熟识。古巴是各种拉美风格音乐的发源地和朝圣地,音乐和舞蹈是古巴文化的灵魂。如果你没有亲耳听过古巴沙铃的演奏,没有亲眼看过萨尔萨舞,你的古巴之行将是不完整的。

中古 “蜜月期”:文化交流升温

美国与古巴打破外交坚冰, 暖化的不仅是美古关系, 还有地区和世界关系。这个滨海国家悄然发生变化 —— 国有企业探寻如何提高市场竞争力,公民旅行限制取消,实施有限的自由市场化试验…… “后卡斯特罗时代” 开启。随着外面潮流的涌入,中国也获得了与古巴进行更紧密经济和文化交流的绝佳窗口。

独家漫画:奥巴马在二次元开了场发布会

美国总统奥巴马的任期快要走到尾声了,在过去的一年里,奥巴马带领美国四处“救火”和“点火”,担当着世界的领头羊:打击恐怖主义、推动气候协议、与古巴和解、通过同性婚姻合法化……

哈瓦那自由酒店,见证美国古巴半世恩怨

矗立在哈瓦那街头的自由酒店,诞生于古巴革命前夕,有幸见证了古巴与美国五十多载的恩恩怨怨,而它的变迁亦代表着不同意识形态在这里的轮番角逐。进行渐进式市场经济改革的古巴,是否能破除“资源的诅咒”,给民众带来真正利好?

古巴雪茄“姓什么”

提起古巴,很多人首先想到的就是雪茄。古巴通过雪茄走向世界,大家也因为雪茄而对古巴产生了浓厚兴趣。摄影师Ramon Espinosa深谙雪茄对古巴的意义,在2013年雪茄节期间前往哈瓦那进行拍摄,从烟草种植到人们吞云吐雾,每个细节都不放过。

美古一朝泯恩仇

随着美国人质格罗斯获释,美国和古巴这对半个世纪以来的冤家终于有了开启关系正常化进程的基础。不过,目前古巴改革的态势仍有待观察。

古巴导弹危机50周年的现代意义

今年是古巴导弹危机爆发50周年,这场危机几乎闹到发生核大战的地步,其中的关键在于,美国、前苏联和古巴这3个当事国家,一开始并未真正了解自己和对方的安全底线,更未领悟确保“底线安全”的重要性。

一周 2010-09-25

古巴工人总工会近日宣布正式展开重大改革,以提高生产率、减少国家财政压力。改革的具体内容包括裁撤50万国营单位人员、进行工资改革、发展私营经济等。

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