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和平饭店里的“爵士客厅”

窗帘是深灰的底,老陈的橘色打圈圈地行走在垂落的帘子上。木地板、木方桌、木头靠背椅,一点傲气的“皮质”都没有,统统是最常见的摆设,熟悉也朴实得像自家的客厅。和平饭店里的Jazz Bar,即便在这座远东第一楼重新整修华丽转身后的现场,也未有丝毫的更动。很多人喜欢这样的一成不变。和其他闹腾的CLUB不同,来这里“玩耍”的人,大都带着强烈的“聆听”欲望,混沌、暧昧或纸醉金迷不适用此地。从老派的《上海摇摆》、《给我一个吻》到爵士新星Theo Croker驻场后带来的《For Dancers Only》、《I’ve Got My Love to Keep Me Warm》,一个个喜笑颜开的大脑门都齐刷刷地对准舞台。爵士乐核心里的自由、随性与神秘,成为客厅里真正的座上宾。

王珮瑜:虔诚的遗少,激进的新派

上海东方艺术中心,圆形小剧场,爆满的观众席。吉他、手鼓,舞台正中间是返场的主唱,一袭黑西装,倔强短发,无边眼镜后清隽的面庞,她不是流行、摇滚或爵士歌手,她唱京剧,老生。这却又不是戏迷惯听的《四郎探母》,手鼓拍出的鼓点依然很梦幻,是二六,吉他依然在低吟,伴随着杨延辉句句惊心。这是世博会世界音乐周“瑜音缭绕”专场的最后一部分:当爵士遇上京剧。还是《四郎探母》,探望的时间在“菊坛传响—浦江京韵国剧文化周”的晚上,人头攒动的歌剧厅。没有她,只有全副行头、髯口武装到牙齿的杨延辉。都是她,辞别铁镜公主的是她,关山飞度的是她,回到另两个早已心碎的女人身边的是她,不背约再返辽邦的还是她。戏台上杨四郎的故事演了一遍又一遍,戏台上已经很久没有“有始有终”的杨四郎,多是杨郎一场一换。这一次,她全副唱念做打,十五年离别,声声更鼓,方聚还散。

人人都该爱美丽

到Avivi住处的时候,她正在为拍摄做打扮,唇膏是最美艳的大红,魅惑迷人的。Avivi说现在她很喜欢自己的工作方向,做造型师也有自己的服装网店,小的时候老师总说:“爱打扮能当饭吃吗?!”没想到真的可以因为自己的喜好,发展出自己的职业来,非常理想。对于将来,Avivi最想有一天能有自己的设计品牌。

Food Talk 美食情报 2010-11-13

标志性的黑与红,仿佛预示着一次曼妙旅行即将开始,视野张开优雅的弧度,映入眼帘的,是那一张张篆刻着的经典相片。

CBD,4小时的老火汤

汤城小厨因“汤”得名。作为广东餐厅,他家做的是老火汤,讲究汤稠、味浓,一锅真材实料,必须要煲足4小时以上。对于“战斗”在时代广场附近的白领们,倒可以在这个冬季喝喝老火汤,滋补一番身心。

蟹之新演义

大闸蟹之最正宗吃法,莫过于清蒸。特别是出身良好,分量十足之蟹,非清蒸不足以表达对蟹的“敬意”

不断试探爱的底线

这一次想来说说金星天蝎座和月亮天蝎座。大家知道,金星和月亮代表了一个人的内在的喜好与情感追求。一个人的金星或者月亮星座落在天蝎座,那么这个人在爱情中会通过各种方式,不断地去试探对方的底线。很多人会把这种“天蝎式的爱情”理解成一种压迫感或者窒息感。事实上,所有带有天蝎性质的爱,都是具有某种强有力的压迫感—想要把对方据为己有。

把大闸蟹做成“洋”风料理

大闸蟹可是本季最不能错过的美味。虽然本季有“小年”之说,不过螃蟹的魅力可不会因为产量的减少而丧失一分。对于大闸蟹,我们素来有固定的看法,比如清蒸的大闸蟹,最妙!而蟹之最佳搭配,也必定是姜、醋二种。这是没错的,但这并不妨碍我们偶然尝试一番蟹的新鲜做法,比如说,泰式、日式甚至西式等等。要知道蟹作为一种超凡绝伦的美妙食材,绝对有点石成金之妙,无论是西洋风还是东洋风料理出的大闸蟹,魅力不不改变。

请离开那群“狐朋狗友”

我和男朋友交往三年了,感情还算不错。但是,我非常不喜欢他的那些狐朋狗友,一天到晚聚在一起吃喝鬼混,每到周末,还要在酒吧玩到天亮。

娴情旅程,一路朝北

沉寂多时的陈慧娴,在这个亚运年特别活跃。因为一首《亚细亚》,成为了手机彩铃榜上人气最旺的亚运歌手,此外,她的“天后归来吧 娴情雪飞花—陈慧娴2010年激情盛放亚细亚(ASIA)巡回演唱会”也从广州开始起航,途经佛山、澳门、成都……一路朝北挺进。而紧接着,新单曲《雪飞花》亦即将正式面市。这一切的一切,都只是因为,这个爱唱歌的小女人,舍不下对她充满了期盼的歌迷及舞台。

弹琴 演戏 用心说爱

作为表演工作坊核心成员之一的丁乃筝,每次出手总有新鲜题材带来惊喜。作品姿态敏锐细腻的她,这次将关注焦点投向特殊人群的内心和梦想,更大比例地加重音乐元素在舞台剧中作为表达、对话和推动的运用,起用非专业演员担纲主角,用音乐和舞蹈对话演绎人物的内心世界。这出丁乃筝自编自导的新作,再次带来一场温暖旅程,走向那个乐韵悠扬的钢琴家的梦想世界。

Viva Retro! 高潮的复古

这一个月来,我在全球街拍的微博上,看到无数的美女帅哥将自己打扮成复古潮人。这一股复古风持续良久,从春夏一直吹到秋冬,浪潮也一波高过一波,而此时,我觉得已到达最巅峰。实在是再也找不到其他流行的事物可将此大风超越。直至现在发现,流行了这么久,原来好戏刚刚开始,秋冬才是重头戏,连衣裤、驼色、哈伦裤等都只是前戏,接下来的斗篷、长西装大衣、蝴蝶袖披肩、老式复古眼镜、大蝴蝶结等等等等才是高潮,而在高潮过后的明年春夏,我们留下的可能不仅仅是回味了。

顺滑之路

身体确实是本钱,无论是生活还是工作,没有好的身体都无法成就美好的人生。你一定有着不同用途、分门别类的护肤产品,它们各司其职,全力为你保护肌肤,让光彩在脸庞停留更长的时间。但你有没有注意过对身体的护理呢?除了内在的身心健康外,身体皮肤的保养也同样重要。你总不想在精心修饰的彩妆面容之下,还露出纹路明显的颈部皱纹和明显皮屑吧?所以,还是适当地关注一下自己的身体皮肤吧,润滑的皮肤让你即使在细节处也无懈可击,达到更加光彩照人的完美。幸好,身体的护理并不像面部那样复杂,选对产品的成分和配方,通过简单的清洁、滋润就能达到润滑、紧致的效果。尤其是在干燥的冬日,皮肤更需要适当的滋润,就像食补一样,利用冬天好好地为身体充电,在下一个春夏,你可以展现更完美的身体肌肤状态。

鲜尝乌苏里江野生鱼锅

广东人嗜吃海鱼河鱼,无论是就近珠三角的河鱼,还是北大西洋的深海鱼,无不尝了个遍。但来自我国东北乌苏里江的野生大鱼,恐怕并非有很多人尝过。在老刘野生大鱼坊里,就可以吃到这种东北的美味,而且是用地道东北方式炖制,令人“口目一新”。

打冷

冻蟹是怎样冻成的?据说先将蟹在开水里煮个半熟,接着自然风干,然后─厉害了,要用金华火腿、干鲍和老母鸡熬成的滚烫的上汤,一遍一遍地替它洗澡,把它淋至彻底熟透,接着再放凉一次,入冰箱雪藏,然后,正如你所见,在明晃晃的射灯下吊起来卖。

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