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再会有期

11月5日那天,上海下起了雨。咖小西在莫干山路50号的J Gallery等待他的第一个策展开幕,这是一个关于十七位中国年轻摄影师的群展及摄影书《馆子》的首发仪式。虽然天公不作美,可当天莅临展览的人数超于预期。当晚的庆功聚餐上,咖小西有些喝高了,他感谢这几个月来对这次展览提供了无数帮助的朋友。当然,最让他高兴的是,这事,真的成了。

鸭肉做大餐

具有温补之效的鸭子,是眼下最适合吃的食材之一。鸭肉,具有滋阴补虚、清肺火、止热咳之效,比起鸡肉来,其实适合的人群更广 。所以,鸭肉是相当受欢迎的食材。各大菜系中,均有以鸭为主角的代表菜式。比如北京烤鸭、八宝鸭、橙皮鸭等。而粤式炖汤中,以鸭肉作为主料也很普遍。

日本国精品艺术展:浮世里的美学观

说起日本美学,多会想到幽玄、孤寂、淡泊的意境。即便在京都著名的西阵织锦的华丽服饰上,铺满黄金、白银、翡翠、琥珀等穷奢极侈的材质,依旧无法遮掩手工艺人背后穿针引线而出的苍凉、淡漠与哀忧之情。大和民族如此独特的美学观念,或许就如艺术家益田芳德所言:用触觉感知记忆,用视觉、味觉唤醒记忆;用静物表现预感、一种潜在的意识……

美食情报 2011-11-26

伍七早就对芝华士与顶级时尚设计师的合作有过耳闻,像之前与亚历山大.麦克奎恩和克里斯汀.拉克鲁瓦的牵手,都可称作是天作之合。最近,芝华士则携手早前刚在上海做过秀的Vivienne Westwood推出芝华士18年薇薇安.韦斯特伍德限量版新装。此次设计完美融合了设计师强烈的个人风格与芝华士的传奇魅力。

看金士杰教你的“十四堂课”

路易.马勒1980年代拍摄的《与安德烈的晚餐》中,“我”和安德烈在小酒馆里琐碎、絮叨的对话,铺满整部影片。没有表演和生活常态,除了一杯接着一杯的白兰地,就剩两位知识分子对生活、人生和世界的迷茫与看法。根据Mitch Albom的“非小说”《最后14堂星期二的课》改编的同名戏剧,也有类似的“险境”——仅有两位演员,且过于深省的对话,可能会让观众昏昏欲睡。好在《最后14堂星期二的课》中大量生活场景的拷贝,不仅能嚼出“纪录片”的味道,金士杰近乎“吹毛求疵”的表演细节,也绝对叫人看得“过瘾”。

富民路×巨鹿路 不经意打造出的街景艺术调

渡口在巨鹿路一隅聚集读书青年,栋梁和the hive肩挑推广独立设计师的重任,Helen lee及乐天陶社,这些从田子坊走出来的设计师及艺术家,在这条马路寻找新的与这座城市的契合点,还有Essence,它在洋房里延续老上海的法式情结,而窝,则藏在弄堂里,等待着人们发现它的那杯热卖巧克力。巨鹿路富民路,泛着浓浓生活情趣的两条马路,十字交叉,圈出当下城中最为鲜活的一幅文艺街景。

创造不可知的未来

广告名人李奥贝纳曾说“伸手摘星,即使徒劳无功,也不至于满手污泥”,我很喜欢这句话,这话背后的精神带着一点浪漫,一点孩子气。从三岁就相信自己是一个艺术家的我重新踏上了创作的旅程,三十三岁时找回三岁的天真,开始了小孩子般的创作人生。在我看来,如果未来可以预期,那人生还有什么惊喜?

最佳拍档 2011-11-26

你有什么不开心的,说出来让我们开心一下

滋补火锅伴入冬

不管天热天冷,我们都爱吃热气腾腾的火锅, 看似火锅在广州没有季节之分,其实火锅也讲究不时不食,功力最深的都在汤底,当你看到浓浓的蕴含滋补功效的火锅端上来,就能确定冬天是真的来了。

找工作那点事

今年找工作你花了多少钱?进入10月后,大四学生已开始奔走在各种宣讲会、招聘会之间。在物价高企之下,大学生们求职的成本也水涨船高,多数受访的学生反映,求职成本约为1500元~2000元,比3年前上涨四成。其中,置装费、交通费仍是大学生求职中的“大头”。

原木生活

走进这间M50的禾果当代艺廊就会被这里低调的文艺气息所吸引。木质的家具,纹理的脉络清晰可见,每个作品的设计既别致又实用。以主题般的说故事方式区分系列,也让设计师的设计理念,清楚地传递给每个人,可以轻松融入自己的生活方式,成为自己生活的一部分,而不是为物所役,失去实用的本质。

用心的人气寿司

年初的日本海啸引发的原材料辐射危机,导致本地的日本餐厅经历了相当长的一轮沉寂,到了年底,似乎终于有了复苏的景象—大排长龙的阵势,又出现在日本餐厅门前。原来是香港的人气餐厅板长寿司终于在广州落地,珍宝帆立贝、甜膏甜虾等的痴心拥趸们,再也不用舟车劳顿跑到香港去等位候吃了。

消费一杯咖啡,品尝一种文化

带着一股浓浓的浪漫咖啡之情从韩国回来,在那里走几步就能看到不同的咖啡店,而且风格各异,各有各特色,韩国人爱喝咖啡,喜好开咖啡馆,已成为他们的一种特色文化。在深圳又或是广州和香港,见过最多的咖啡馆莫过于星巴克,说起喝咖啡,大家自然而然想起的多是这些人所皆知的品牌咖啡店。

波兰来的人

如同最好的观众挑剔电影,最好的电影同样也挑剔观众。如果你热爱基耶斯洛夫斯基的电影,那么恭喜你,某种程度上,你已通过了这个波兰人秘密设置的一些考验。对于所谓艺术电影的观众而言,《红》《白》《蓝》是很多人的入门三部曲,我们懵懂地看着滤光镜中伊莱娜•雅各布脆弱美丽的脸、朱丽叶•比诺什随时会碎成一地的伤悲,获得了从未有过的光影体验。

网购Vintage包

每次经过LV、Hermès等一线大牌的门口,看到那些排队的人群,心情都无比复杂。几万块买个包还要被限制消费,该是怎样的憋屈,怎样的哑忍。对于我这种甚至连中产都算不上的人群,就没有这样的烦恼。预算只有几千,扔在商场里,不过只能换回个二线品牌的过季款,还不如转战网上,寻找一线品牌的vintage,7000元买个Chanel,而且,保证不会撞款。现在就跟大家分享一下我在这块一路积累下来的经验。

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