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潮买“苹果皮”

身边总有一些朋友不时跳出来抱怨,“苹果”变成了“街机”。理据是“隔壁王师奶也用IPhone4s”。这理由值得商榷,谁说王师奶就不是潮人?说不定她炒菜穿的那条白色大围裙其实是Maison Martin Margiela。实情是,满大街都在用“苹果”,潮人追求独特,就只能在“苹果皮”处想想办法。

器物有灵气

鄂然然寿司创办人。日餐饮食文化的热爱者和传播者,不仅赴日学习日餐制作,还特地将日式餐具运回国内,力求实现地道的日餐风格。

亲近石玩意

在日常家居装饰中,我们或多或少都会用上石材,普通石材一般用作窗台台面、橱柜台面、客厅的地面、电视背景墙等处,点缀在整体家居气氛中,人们常常忽略它们的存在。而经过设计师之手,属于大理石本身的特质被再度发掘,它们朴拙扎实,透着浑然天成的坚实质感。做成特别的器物或摆件都相当出彩。

顺德名菜“炒鲜奶”

上海半岛酒店中餐行政总厨陶国检师傅大概是最年轻的总厨之一。一般来说,大厨在家不爱做菜,陶师傅却说,他很享受在家做菜这件事,而且爱尝试种种“匪夷所思”的搭配。“疯狂”搭配的成功率虽然不高,偶然却会收获惊喜,他就会把这些“惊喜”用到自己的餐厅里。

达官显贵的餐桌

每个年代都有美食家。如今,这些人有可能是因为工作的原因,每天都要琢磨去哪儿吃饭,或者是出于爱好,就愿意去探寻各类美食。

法国菜,从平面到立体的试验

黄坚(Ken)远不如一些厨艺新星出名,但行内人都知道他是国内法国菜的老行尊。

廖伟棠X曹疏影 诗人眷侣的文字观

有诗歌、散文、评论被收入各种选本出版。曾获2009年度刘丽安诗歌奖,2010年台湾“时报文学奖”、香港中文文学奖,著有诗集《拉线木偶》、《茱萸箱》、《金雪》,童话集《和呼咪一起钓鱼》,编辑《是她也是你和我——准来港女性访谈录》。

你找到“组织”了吗?

许多以兴趣为主导的社交网站正如雨后春笋般崛起,它们不是单纯的兴趣分类小组,内在同时以社交、朋友圈为基础的运行思维,不仅成为有共同爱好者的群居地,这种寻求对应爱好、需求的消费者的营销思路,更是受到正在寻找新型网络营销者的青睐。

沙漠中的花园之城

与迪拜相邻的阿布扎比(Abu Dhabi)不仅是阿拉伯联合酋长国的首都,也是当地的第一大城市。与迪拜的物质富足不同,阿布扎比还有着绝美的自然风光,一边是海水、一边是沙漠的特点让这座滨海之城成为名副其实的度假首选。

CITYSPY 2012-03-03

零售空间一定是封闭和局促的吗?未必。在空间狭小的时代,店铺极尽所能地贯彻物尽其用规则,让人一进门就能看到满眼的物品,物质感十足。但随着消费习惯的演变,越来越多人喜欢有格调的店铺,不仅要有产品,而且还要有一定的空间美感,在他们看来,在舒适、宽敞的空间内挑选产品才称得上完美的购物体验。

OBSERVED 观察 2012-03-03

2月14日,北京地铁公司所辖13条线路,共运送乘客652.88万人次,再次创造了客运量的历史纪录。加上京港地铁的4号线和大兴线,情人节当日,北京地铁全路网日客运量为757.18万人次。

一周 THE WEEK 2012-03-03

出名要趁早。创业也如此?目前,创业年轻化已成为硅谷的一个显著现象。尽管没有确切的数据,但风险投资人称,在他们所投资的企业中,年龄在21岁以下的首席执行官数量高于以往任何时候。

扎克伯格,乔布斯接班人?

乔布斯改变了我们的生活,而扎克伯格正在改变世界。

唐骏夫人的遗憾

唐骏总是执意而为,孙春蓝只能建议、叮嘱、服从。

名利场 WHO’S NEWS 2012-03-03

在美国电影《金刚》中,孤独的金刚最后攀上位于曼哈顿15大道34街的帝国大厦,俯瞰整个纽约,在102层的高度中,所谓原始与文明的距离竟是如此的让人目眩。

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