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贾樟柯一部闯荡江湖的公路电影

11月初写此文时,还只写到巴西导演沃尔特•塞勒斯准备出版研究贾樟柯的专著。没过多久,这位公路电影导演兼研究者,已在中国路上完成了关于贾樟柯纪录片的拍摄。“公路电影,作为一种抵抗形态的重要性是不能抺杀的。”沃尔特•塞勒斯写道。难怪拉美和中国摩托青年,如此识英雄重英雄。你的飘散流离,原来是我们的当代夜奔。十多年来,在这条没能回头的高速公路上,角色与导演的命运共休戚。

追日寻踪

2014年的元旦被赋予“跨越一生一世(13/14)”的噱头,引来众多关注。一日游踪为这个奇妙的日子破例一次,时间依然是一日,地点却不止一个。让我们跟随日出的步伐,周游世界追寻那些奇妙的第一缕阳光吧。

徐燕辉 适度设计

设计师跨界在当下是再频繁不过的事情,跨界的作品是稍纵即逝还是能持续衍生,才是值得设计师们思考的事情。也许适度而非哗众取宠的设计方向,是其中的关键。起码,Matchbox的设计师徐燕辉是这样认为的。

沙龙

你可记得,我们曾经将照片称作“沙龙”。喜怒哀乐的瞬间稍纵即逝,唯有光圈漫游之后留下的那张沙龙,还记得,派对上的狂欢如何震撼过我们。

意式个性滋味

餐和酒从来就是密不可分的,不同的菜肴配不同的酒,带来不一样的体验,对意大利人来说,这种体验更是奥妙无穷。地域性极强的意大利酒通过与不同的意大利菜配合,更能显现不同酒的鲜明个性。这次就通过VM精品葡萄酒请来意大利品酒师协会的侍酒师讲师Roberto Bellini,分享意大利美酒与意大利菜之间的奇妙撞击。

葡萄酒香从何来

葡萄酒是由葡萄酿的,但是除了麝香葡萄酿的葡萄酒带有最原始的葡萄果实的清香之外,我们平常喝到的葡萄酒很少能闻到葡萄味,更常见的香气反倒是橡木的气味。当然,这种气味是来自于用来酿酒的橡木酒桶。

暖冬新味

以特色阳江菜打出名堂的悦语酒家,继之前的青海海胆焗饭、闸坡粉鱿、家乡炊鹅、江城杂鱼煲等招牌菜后,陆续推出更多的阳江名菜,适逢冬季,应季的胡椒清煲生蚝、生晒腊味蒸赤鱼干、东阳莲藕煲等也被摆上菜牌,光听名字就令人垂涎。

南北名厨双辉映

香港“老字号”利宝阁酒楼进驻深圳。利宝阁创于1998年,十几年来坚持传统粤菜。食物以少油少盐炮制,选料上乘,不加味精,菜式新颖,融合中西文化。

FOOD TALK 美食情报 2013-12-28

在新年、春节来临之际,广州富力君悦大酒店推出齐集当地餐饮精华的“2013悦•享臻选”菜单,结合广州富力君悦大酒店多年餐饮心得,为宾客推荐本地餐饮文化、新鲜营养食材以及厨师特色菜品,让客人有机会品尝凯悦诚意奉献的当地最地道美馔。

从马卡龙开始新的一天

对烘焙生手而言,一枚完美马卡龙的距离有多远,大概自己心里才知道。不过没关系,这并不能影响我们享受它的美好。就像Sarah的经历告诉我们,虽然未必人人都会成为西点高手,但从你制作第一枚蛋糕开始,它给你的乐趣就在那儿了。

我还没有获得最有快感的东西

马岩松把自己一直在改变的原因开玩笑地归结为射手座B型男。但关于建筑的初衷似乎是一个十几年前就决定了的事情,只是建筑是个漫长的故事,需要耐性好、扛得住、由衷的努力以及等待。对他而言,最有快感的阶段还没有到来。

1314,一生一世

今年的跨年活动尤其热闹,因为有着“1314,一生一世”的彩头。在节日前一个月,所有商场门口早已矗立起大片精美的圣诞树,并以争做最美圣诞树为己任,用最好的创意打动见多识广的城里人。

cityspy 2013-12-28

如果想让家里多点儿中国元素,除了红木家具,也可以选择从传统样式里汲取灵感的现代新作品。

观察 2013-12-28

从褚时健再次创业推出云南的“ 褚橙”,到潘石屹为家乡的天水苹果代言推出“ 潘苹果”,价格不菲,却受人追捧,有网友甚至异想出,在SOHO办公,一边用着联想电脑,一边吃着“ 潘果柳桃”的画面,但也有网友已经开始为陕西的苹果担忧了,找不到耍宝卖萌的自家名人,也没有传奇励志的成功故事,相同品质的水果,怎样才能让别人咬出成功,让自己变身水果之中的土豪呢?

创新未来 一同联想

1879年10月21日,美国发明家Thomas Alva Edison通过长期的反复试验,终于点燃了世界上第一盏有实用价值的电灯。从此,这位发明家的名字,就像他改造的电灯一样,走入了千家万户,而就从那时开始,创造与创新的意义就变得具有使命感,更像是一种与电灯同在的光彩,熠熠生辉。

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