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不一样的新年味

Spring Festival consumptio

上海前滩香格里拉春节推广计划为宾客呈现缤纷年味体验

(上海,2021年12月17日)——岁未将至,敬颂冬绥,喜迎新年,乐享团圆。随着辞旧迎新、欢度假期的方式愈加丰富,越来越多的人相信只要和家人在一起,在哪里过都是团圆年。这个冬天,上海前滩香格里拉将用崭新的方式拥抱传统新年,年夜饭、盆菜等美味佳肴,捞鱼生仪式活动和缤纷节日好礼。无论客人选择在酒店与亲朋好友相聚,还是居家感受别样年味,都能与家人自在团圆,共庆幸福安康的中国年。

希尔顿的新年假期指南,“宅旅游”也有浓浓年味儿

旧年即去,新岁将至,浓浓的中国年马上就要到来。今年,借着“就地过节”的趋势,大家纷纷开启“宅旅游”的度假模式。希尔顿集团悉心满足消费者的每一个细节所需,基于安心保障,为大家献上一份丰富多样的新年假期攻略,让你无论身处祖国何地,都可就近畅享美好新年的一天,从除夕至大年初六,度过一个洋洋喜气的“希”式春节假期!

希尔顿清洁无忧住助力“宅旅游”,就地过节年味儿不减

中国上海 - 2021年2月2日 – 基于疫情防控需求,国家倡导的“就地过年”已注定成为今年农历新年的主流,这也让“宅旅游”、“宅酒店”等概念出现在了越来越多消费者的过年选择中。希尔顿集团悉心体察消费者每一个细节所需,致力于提供最优质的宅旅游体验,通过Hilton CleanStay“希尔顿清洁无忧住”项目为宾客提供安全保障,还推出“新春188”优惠套餐,让中国宾客住的安心、玩的舒心,助力大家与希尔顿“宅”在一起,度过一个祥和愉快的春节。

年味儿|看《红楼梦》年宴中的绝世美食与中华食礼

有人说,历史上真正懂吃之人莫过曹雪芹,那我们就来看看《红楼梦》年宴中的绝世美食与中华食礼,说不定其中的一道菜就会出现在今年你家的年夜饭餐桌。

年味倒计时

春节,仍是中国人心头最陈的一壶酒。而年味,无论是来自原乡的传承,还是得之于行走八方的经历,因为和家有关,永远都是记忆里最暖的滋味。

最值得入手的好彩头猴年年货

农历新年倒计时,“买年货”成为热门话题,各大电商平台也打出了“今年年货哪家强”、“猴年春节不打烊”的招牌。推荐这些最值得入手的年货,愿大家都能讨个好彩头。

传家菜,心中最正宗年夜饭

春节是中国人心中年头最陈的一壶酒,自豆蔻至白首,在家庭中、岁月里不断陈酿。只有待到除夕年夜饭时分,在与家人团圆的时光中品饮那一味属于家的味道、自己记忆深处的情深、获得自生命源头的力量。周末画报独家对话三位非职业大厨,将他们的经历凝聚在一份年夜饭菜单中,看三种家庭的文化传承和三种人生之中的五味。

寒潮来袭,除了火锅,还能吃些什么?

大寒时节,全国已开启“冰河模式”,寒潮南下更加频繁,一年中最冷的时节如约而至。为了抵挡威力四溢的寒流,让身体取暖自然是头等大事。北方的暖气,南方的热空调,但这些方法只能解一时之寒。想要让身体从内而外的暖气来,吃,自然是最好的办法。除了热气腾腾的火锅,其实还有很多食物,可以在冬季治愈寒冷。

年器

倒数两周,农历新年即将临近!为这个中国人最重要的节日好好准备一番,现在就应该开始。新年的准备在于“年味”,味的渗透,自然是从散布家中各个角落的年器中来。看看今年的年器有哪些深得你心吧。

亲手做的新年味道

姚婷和先生一起开设The Kitchen at Cooking Studio这间烹饪教室,有很多机缘巧合,不过热爱美食,肯定是其中最基本的理由之一。因此她和同事们就有了一个挺时髦的职业头衔:烹饪教员。而点心大厨张志坚,就是这里很受学员欢迎的教员之一。

寻找最传统的“虎虎”年味

其实今年上海的年味比往年都浓。如此浓郁的气氛从恒隆广场门口那一大片红色的海洋里就可以看出来了。虽然那巨大的春笋和红花多少有点现代派的怪诞味道,但那红色毕竟是典型的中国红。而如此纯粹的红色不但出现在各种时髦的商场门口,虎虎有生气的过年味道,也出现在城市的各个角落。也许,今年的春节,你真的可以过一个最传统的虎年春节!

“家味”和“年味”

前一阵和朋友聊起各地春节的过法,发现富有特色的“年味”真的越来越少,而相似点越来越多。说起来,最有特色的“年味”,还是出现在各地的餐桌上。

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