Weber 威焙开启全新探索

Weber 威焙 ISPO 展位

随着人们物质财富的积累和生活观念的转变，离开钢筋水泥、喧嚣都市和熙攘人群，离开都市生活中一成不变的生活习惯和规则，走出户外开启一场“精致露营”，近距离呼吸清新空气，享受与朋友、家人们的户外营地生活，成为了当下年轻人的最爱。

Weber 威焙沉浸式精致露营场景

露营在徒步、登山、穿越等传统户外活动中，所扮演的角色只是解决最基础的睡觉问题，如今的露营已开始被“硬核户外群体”之外的人群发现、接受、参与，并不断发展，这类人群对有品味有格调的生活方式有更高的需求和探索，也有着更深的理解和研究。

Weber 威焙便携式碳烤炉 Go-Anywhere

在“Glamping”精致露营风靡时髦的今日，人们喜欢露营场景中浸润的情感、格调，喜欢它带来的仪式感、存在感以及认同感，更喜欢“精致露营”中高品质的露营体验。Weber 威焙中国总经理 Allen Chung 说到：“Weber 威焙相信户外焖烤不仅仅是烹饪美食，更是创造亲朋好友的团聚时刻与美好回忆，在 Weber 威焙看来，无论你在哪里，无论你有什么⾷食材，焖烤的意义是一种充满热情的户外美食生活态度。”而 Weber 威焙正是通过⾼高品质产品和核心焖烤技术，让每一次的相聚时刻总有美味佳肴相伴。

Weber 威焙焖烤鸡胸肉香肠及 ISPO 限定安格斯牛排

烧烤作为最原始的烹饪方式之一，文化源远流长，英文中两个意思，Grill 在平底锅里烤，Barbecue 直接在火上烤。中国饮食文化博大精深，喜爱烧烤是人们内心的文化基因。传统的烧烤因为露天烧烤，受热不均，导致食物偏干，容易烧焦或是食物熟后难以保温。

Weber 威焙品牌历史墙及明星款“苹果炉”Original Kettle

1952 年 Weber 威焙因“合盖焖烤”技术开创了一个户外烹饪传奇，从经典烧烤到丰盛晚宴，从前菜到甜品，无论煎烤、烟熏、焖烤、还是烘焙，Weber 威焙的焖烤技术都能够将食材水分锁定，而这份 Weber 威焙标志性美味在代代相传中，又迸发出无限可能。自品牌创立以来，凭借其高品质、易用性、以及核心焖烤技术，受到露营美食爱好者的青睐，迅速风靡全球户外烧烤美食社群，已成为时下精致露营领域⼀一股强劲势力。

Weber 威焙标志性合盖焖烤

Weber 威焙此次带来全新升级的 2021 产品线，包括其明星款碳烤炉“苹果炉”OriginalKettle，以及入选 ISPO X 天猫优选提名的便携式碳烤炉 Go-Anywhere，Weber 威焙甚至提前亮相即将在国内发售的户外便携式燃气烤炉。

左 1：未市售便携式燃气烤炉预告

左 2：ISPO X 天猫优选提名 - 便携式碳烤炉 Go-Anywhere

左 3：明星款“苹果炉”-Original Kettle

左 4：便携式烤炉-Smokey Joe

Weber 威焙同时宣布推出“All Day Solution” 理念（暂定名：全天美食方案），为户外以及露营生活提供一站式美食解决方案，更将通过“Grill Academy”（暂定名：焖烤学院）向中国消费者提供全球焖烤创新菜谱和培训交流平台，据悉 Weber 威焙全球已开设超过 225 家焖烤学院，每年超过 25 万人次参与。

Weber 威焙全球部分经典菜谱

Weber 威焙将与中国消费者一同分享这种集烤、焗、煎、炒等多种烹调模式于一身的户外焖烤新体验。焖烤技艺与琳琅满目的食材随心配搭，将唇齿回香无尽延续，点燃户外烹饪的无尽可能，Weber 威焙充满信心。